2019版创新高三一轮复习系列选考总复习(浙江专版)通用技术讲义：必修二第二章流程与设计.pdf

第二章 流程与设计 [考试标准 ] 考试内容 考试要求 考试属性 已考点 生活和生产中的流程 ①流程的含义 a ②流程对生产、生活和工作 b 的意义 a 2016年 10月选考 (第 5 题) 必考 ③时序和环节 c 2017 年 4 月选考 (第 8 题) ④常见的流程表达方式 c ⑤简单的流程图 c ⑥流程分析 流程的设计 ①流程设计应考虑的基本 c 因素 a 必考＋加试 2015年 10月选考 (第 8 题) ②流程设计的基本步骤 c ③简单流程设计 流程的优化 ①流程优化的意义及主要 内容 b ②流程优化与设备、材料之 b 必考＋加试 未考 间的关系 c ③流程优化过程所应考虑 的主要问题 一、生活和生产中的流程 1.流程的含义 流程是一项活动或系列连续有规律的事项或行为进行的程序，人们在处理问题 时，合理的时序和程序过程，就是流程。 流程理解为： (1)流程就是做事的顺序。 (2)科学合理的流程是实现高效率、高质量的保障。 (3)科学的流程不是自然形成的，是设计、改进的结果。 总之，为了一定的目的去做事情的顺序即为流程。 2.流程对生产、生活和工作的意义 ①流程在生活中的意义：提高生活质量、提高工作效率、节约时间、保护身体安 全等。 (例：洗衣、煮饭与烧菜的流程安排、碘盐和味精佐料的加放流程、青霉 素注射流程等 ) ②流程在生产活动中的意义：保证产品质量、提高生产效率、节约资源、安全生 产、提高经济效益、提高管理水平等。 (例：自动流水生产线的发明、农业庄稼 的种植流程 ) 3.时序和环节 (1)时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。这种时 间顺序关系，称为时序。 (例：买票→候车→检票→上车。 ) 有些时序是可以颠倒的，有的是不可以颠倒的。 ①不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理， 我们应尊重和遵循 这些规律和机理。 ②可以颠倒的时序， 我们应注意分析和比较， 并根据一定的目的和条件， 进行适 当的安排。 (2)环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分 解为若干个小过程，称这些小过程为环节。 环节具有层次性。上一道工序完成之后才能进入下一道工序被称为“串行工 序”；几项工作同时进行，被称为“并行工序”。 二、流程的设计 1.流程设计的目标 2.流程设计应考虑的基本因素 总体上：流程设计应该要研究内在属性与规律。 具体的：流程设计的基本因素主要有材料、工艺、设备、人员和资金、环境等。 不同行业的流程有不同的特点， 流程设计中应考虑的基本因素也各不相同。 如农 业生产中还要考虑：气候、季节、自然灾害、生态平衡等。 流程设计要依据事物的内在属性和客观的变化规律， 科学地设计时序和环节， 以 达到设计目标。 3.流程设计的基本步骤 ①流程设计的基本要素是环节和时序； 对于有严格时间的时序， 要标注时间。 画 流程图关键是要把环节以及各个环节的时序找出来。 ②流程设计步骤的