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农产品物流发展模式研究
一、邢台市现有农产品物流发展模式分析
邢台市农产品物流发展多种模式并存,主要有以批发市场为主体的物流模式、以物流园区为主体的物流模式、以连锁超市为主体的物流模式、以龙头企业为主体的物流模式。(一)以批发市场为主体的物流模式。目前,邢台市以批发市场作为产品流通平台的农产品占很大一部分,批发市场只是为农产品提供批发销售场所,并不注重农产品物流的发展。河北任县农产品批发市场、邢台市威县瓜菜批发市场等下县批发市场物流发展水平较低,市区的顺兴蔬菜批发市场是由政府投资的多功能、规模化的大型蔬菜交易市场,但在2016年遭到洪灾破坏。(二)以物流园区为主体的物流模式。物流园区通过汇集分散的物流企业,完成农产品物流活动的各个环节。邢台市好望角物流园区是一个5A级物流企业,除了好望角物流园区外,还有专门负责农产品物流活动的龙华国际农产品物流园。这种农产品物流模式为农户争取价格、运输速度等方面的优势,进而提高物流运作效率并改善服务质量。(三)以连锁超市为主体的物流模式。以连锁超市为中心的物流模式,即“农超对接”模式。“农超对接”模式把连锁超市与生产者紧密连接起来,超市向农户提供农产品需求信息,农户据此进行生产。典型代表连锁超市企业有邢台市家乐园超市、邢台天天超市等,他们通过集中采购农产品,回避在农产品流通中赚取差价的中间批发商,降低农产品物流成本,保障农产品质量与安全,建立稳定、直接的物流渠道。(四)以龙头企业为中心的物流模式。根据统计,2012年邢台市已经有200余家龙头企业,包括国宾食品、今麦郎面品有限公司等国家级龙头企业5家。龙头企业可在产地收购,或者通过中间商间接收购农产品,对农产品进行深度加工,主要发展农产品衍生品市场。企业为农户提供优质农资供应以及农技指导服务,最后对与规定相符的农产品进行选择性收购。农产品衍生品价值高,农产品的价值也随之提高。邢台市农产品物流发展运作模式并存,但在城乡统筹发展方面存在局限性或不足。通过批发市场流通的农产品所消耗的物流费用较高,批发商在农产品流通过程中赚取高额差价,在很大程度上消减农户利润;在以物流园区为中心的农产品物流模式中,各流通主体为提高自身利润,低价收购,高价销售,损害了生产者与消费者的利益;“农超对接”和以龙头企业为中心的物流模式都对农产品有较为严格的收购标准,生产者的利益得不到保障,并没有体现出城市反哺农村的作用。在此情况下,充分体现了城乡统筹构建邢台市农产品物流的必要性。
二、城乡统筹发展邢台市农产品物流的必要性分析
(一)城乡统筹发展农产品物流是破除城乡障碍的重要思路。邢台市城乡经济之间存在明显差距,如图1所示。受到邢台市农村经济制约,邢台市农产品物流发展相对缓慢,物流设施与技术无法支撑其发展。城乡统筹战略的实施为农产品物流提供了更多的机遇[2],城乡统筹发展农产品物流为的是解决“三农”问题,缩小城市与农村的经济差异,破除城乡发展障碍,促进城乡融合。(二)城乡统筹发展要凸显农产品物流的作用。农产品物流把城市和农村紧密的连接在一起,加强了城市与农村之间的良性互动。农产品物流的发展可以借鉴城市物流发展经验,通过建设农产品信息平台,加快农产品信息传递速度,加强生产者与消费者之间的沟通,解决生产者售价低、消费者购价高的问题,为邢台市农产品的销售提供便利,促进农村经济的快速增长。同时农村经济进步会缩小城乡差距,因此城乡统筹发展要凸显农产品物流的作用。(三)城乡统筹发展农产品物流是解决邢台市贫困问题的重要突破口。近年来,邢台市经济发展成效十分显著,但是贫困问题仍然存在,相较于城市经济的发展,邢台市农村经济增长缓慢。尽快解决“三农”问题,促进邢台市城乡经济协调发展成为邢台市政府的首要任务。农产品销售在农户收入中所占比重农产品物流是影响其销售的关键因素,制约邢台市农村经济发展。因此,城乡统筹发展应把农产品物流第一位,有助于解决邢台市贫困问题。
三、城乡统筹构建邢台市农产品物流发展模式
在城乡统筹背景下联系邢台市农产品物流的实际情况,依据科学理论,从整体出发,构建邢台市农产品物流模型。(一)城乡统筹构建邢台市农产品物流模式的指导原则。1.整体性原则。邢台市农产品物流体系是一个相互关联的整体,由于邢台市各地区发展不均衡,致使各个地区农产品物流发展水平存在较大差异。农产品流通过程由多个物流环节构成,在城乡统筹发展战略的基础上,构建邢台市农产品物流发展模式,促使农产品整个物流活动多能高效运作。2.科学性原则。根据邢台市各地区不同的农产品物流情况,依据科学的基础理论知识规划农产品物流模式,因地制宜,分步实施,合理解决农产品物流发展问题。依靠信息网络技术,提高农产品物流服务水平,扩大邢台市农村物流网覆盖面积,促进邢台市农产品物流的发
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