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- 2021-08-29 发布于湖南
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本科毕业论文(设计)
日处理 5000 立方米啤酒生产废水
论文题目 :
工艺设计
姓名 :
学号 : 133010040115
班级 : 1301 班
年级 : 2013 级
专业 : 环境工程
学院 : 食品工程学院
指导教师 :
完成时间 : 2016 年 月 日
作者声明
本毕业论文(设计)是在导师的指导下由本人独立撰写完成的,没有剽
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毕业论文(设计)成果归武昌工学院所有。
特此声明
作者专业 环境工程
作者学号
作者签名
20 年 月 日
日处理 5000 立方米啤酒生产废水工艺设计
孙梦洋
5000 cubic meters of beer production wastewater
treatment process design
摘 要
随着全球经济的迅速发展,人们对物质生活水平的追求开始提高,其中啤酒需求量
的增加使国内外的啤酒企业得到极快的发展。 伴随着啤酒厂规模和啤酒产量的扩增, 随之
而来的则是啤酒生产废水的所带来的环境污染。 由于啤酒废水属于高浓度有机废水, 若不
经处理会对水体环境受到严重破坏。 因此,啤酒生产废水的处理问题也成为国内外学者研
究的热点。
本设计是对废水水量为 5000m3/d 的啤酒厂生产废水处理的初步设计。通过对大量国
内外文献的查阅和翻译,针对《啤酒工业污染物排放标准》 (GB19821-2005 )中排入自
然水体的标准范围要求、 设计处理成本、 工艺经济成本以及构筑物占地面积等因素, 选择
了核心工艺是将 UASB工艺和 CASS工艺结合来处理啤酒厂污水来达到排放标准。
本文的创新体现在 UASB工艺能够将污水中的污染物转化成再生清洁能源 (沼气),
而 CASS工艺是 SBR工艺的创新。两者结合的 UASB— CASS工艺不仅节约了废水的处理费
用还节约了污泥的处理费用。
关键词 :UASB工艺; CASS工艺; SBR工艺
Abstract
With the globalization of economy, our country ec
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