- 1、本文档共57页,其中可免费阅读50页,需付费50金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
中国白酒基础知识 及白酒品评 目录 一、中国酒文化概述 二、中国白酒的分类 三、中国白酒的勾兑和调味 四、白酒品评 五、中国白酒特点 六、酱香型白酒特点一、中国白酒文化概述什么是酒? 酒是多种化学成分的混合物,酒精是其主要成分,除此之外,还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成分往往含量很低,但种类却非常多,这些成分含量的配比非常重要。中国酒的历史 地球上最早的酒应是落地野果自然发酵而成的。大约在六千年前,人工酿酒就已经开始了,早初酒应是果酒和米酒,随着人类的进一步发展,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮、曲酵、压榨改而为蒸煮、曲酵、馏,最大的突破
您可能关注的文档
- 电脑公司新员工入职培训PPT.pptx
- 电脑外设培训.pptx
- 电脑媒体策划方案.pptx
- 电脑硬件介绍与选购培训课件.pptx
- 电脑管理员培训基础知识(6).pptx
- 电视专题片评论.pptx
- 电视包装频道宣传片.pptx
- 电视传像基本原理.pptx
- 电视原理中频系统.pptx
- 电视台购车方案.pptx
- 《GB/T 32151.42-2024温室气体排放核算与报告要求 第42部分:铜冶炼企业》.pdf
- GB/T 32151.42-2024温室气体排放核算与报告要求 第42部分:铜冶炼企业.pdf
- GB/T 38048.6-2024表面清洁器具 第6部分:家用和类似用途湿式硬地面清洁器具 性能测试方法.pdf
- 中国国家标准 GB/T 38048.6-2024表面清洁器具 第6部分:家用和类似用途湿式硬地面清洁器具 性能测试方法.pdf
- 《GB/T 38048.6-2024表面清洁器具 第6部分:家用和类似用途湿式硬地面清洁器具 性能测试方法》.pdf
- 《GB/T 18238.2-2024网络安全技术 杂凑函数 第2部分:采用分组密码的杂凑函数》.pdf
- GB/T 18238.2-2024网络安全技术 杂凑函数 第2部分:采用分组密码的杂凑函数.pdf
- 《GB/T 17215.686-2024电测量数据交换 DLMS/COSEM组件 第86部分:社区网络高速PLCISO/IEC 12139-1配置》.pdf
- GB/T 13542.4-2024电气绝缘用薄膜 第4部分:聚酯薄膜.pdf
- 《GB/T 13542.4-2024电气绝缘用薄膜 第4部分:聚酯薄膜》.pdf
文档评论(0)