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    PAGE PAGE 1 蜜汁烤肉步骤 1.瘦肉洗净沥干水份，用厨房纸巾擦干。 2放入排骨酱、蜂蜜、料酒、盐、葱、姜、蒜。 3混合均匀 混合均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，至少腌制8小时以上，有条件就腌制2时。 4腌制好后从冰箱取出，稍微搅拌下。 5将肉放在烤网上，底下放个烤盘（烤盘记得垫锡纸，要不然很不容易清洗）。 6送入已预热好的烤箱中层上下火220度， 烤40分钟。 7中途可用刷子把腌肉的蜜汁酱料再次涂在排骨上，这样烤出来的更入味、色泽更亮。 8出炉后切片即可食用。 烤羊肉串步骤 羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防

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