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通路市场调研培训;目 录;一、实地走访;1、酒店终端走访;铺货与陈列
首先确定酒店档次，包括其包厢数、消费档次、主要消费人群；
详细记录店面酒水柜台陈列酒水的品牌、陈列效果最好的白酒品牌是谁？
关注主要竞品的是否铺货、陈列位置、产品零售价格；
关注本品的铺货情况：包括是否铺货、陈列位置、陈列效果、产品零售价格等。;销售情况
首先确定酒店酒水销售模式，即是否为大包场、是否设有酒水超市、大包场为哪家公司所操作？
摸清在酒店终端销售前三名白酒的产品名称、产品价??、产品档次、陈列位置的好坏等，以及这三种白酒销售好的原因是什么？
关注本品销售情况，销售好（或者差）的原因。;促销活动的开展情况
酒店终
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