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家得乐超市模式——超市管理与服务规范 第X章 超市管理制度
第X节
制 度 号:家得乐10-03
制度名称:保安部紧急开仓管理制度
制度目的:规范制度落实责任
制约范围:保安部值班主任
生效日期:2005年5月1日
制 度 内 容
执行部门/岗位
核查部门
核查媒介
紧急开仓管理制度
紧急开仓适用于财务部仓库管理人员下班后或因节假日休息期间无人值班,而使用柜台急需领用食品、酒水、物料等商品而采取的紧急措施。
紧急领用部门填写紧急领用申请单,并详细填写领用物品的名称、型号、数量等,填写齐全后由部门主管级以上管理人员签字认可,请夜间值班经理签批。(行政值班经理应在值班记录中注明)
紧急领用人员持部门领导和行政值班经理双签批的紧急领用申请单,到保安部向当值保安主任出示,填写领用钥匙登记,由保安部值班主任签字确认后双方打开信封取出所用部位钥匙,开仓领货,保安部值班主任要严格检查清点,保证领用货物的名称、型号、数量与申请单一致。领完货后,保安部值班主任应检查仓库灯是否关闭,门是否锁好,保证无安全问题。
领用结束后,由值班主任与领用人员一起将仓库钥匙和原信封以及紧急领用申请单一同放入新的信封,由领用人员和保安部值班主任在封口处同时签字后封口。并在钥匙领用登记本上填写钥匙送还时间,由保安部值班主任签字确认后,完成紧急开仓整个过程。
5、以上工作结束后,保安部值班主任应在《保安部值班日志》中详细填写整个过程,备查。
保安部值班主任
保安部
财务部
检查记录
备注:严格按规定程序操作,如发现违规操作者,按超市规定严肃处理。
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