原子吸收光谱法测定饼干中铅含量分析剖析.docVIP

原子汲取光谱法测定饼干中铅含量的解析解析 原子汲取光谱法测定饼干中铅含量的解析解析 原子汲取光谱法测定饼干中铅含量的解析解析 钦 州 学 院 本科毕业论文（设计） 原子汲取光谱法测定饼干中铅含量的解析 院 系 专 业 学 生 班 级 姓 名 学 号 指导教师单位 指导教师姓名 指导教师职称 2017 年4 月 原子汲取光谱法测定饼干中铅含量的解析 纲要 饼干作为一种人们平时生活中最喜欢的休闲食品， 其原料、加工过程、运输过程等都有可能带来重金属铅的污染。 重金属铅元素关于人体的大多数器官拥有严重的危害，跟着人们关于食品安全问题的日趋重视， 关于饼干中的铅元素含量进行测定拥有重要的意义。 文章采纳硝酸、 高氯酸电热板加热消解， 石墨炉原子汲取光谱法测定饼干中铅元素含量。实验中选择用 0.5%硝酸钯 10μL 作为基体改良剂；加热程序为：干燥温度 为 80℃～ 110℃，时间为 20s；灰化温度为 400℃，时间为 30s；原子化温度为 2000℃，时间为 3s。 结 果 表示 ： 在 0 ～ 40 μ g/L 的 浓 度 范围 内 ，校 准 曲 线线 性 关系 式 为 y=0.0098x+0.0056 ，有关系数为 ；检出限为 ；精细度结果在 1.98%～8.20%之间；正确度结果在 92.6%～ 98.2%之间。分别对奥利奥、嘉士利、好 吃点、徐福记、旺旺雪饼五个品牌的饼干中铅