某饭店行业的发展及其协调管理战略.pptx

中国饭店行业的发展及其协调管理的战略性思考（框架结构示意）;第一部分: 中 国 饭 店 业 发 展 的 基 本 态 势;第一部分: 中国饭店业发展的基本态势;中国饭店业基础薄弱，二十年加速发展 2000年涉外旅游饭店数量是20年前的50倍; 1980～2000年中国旅游涉外饭店客房增长约30倍；床位数增长24倍。; 数量的加速扩张，导致供给相对过剩，饭店业竞争愈加激烈，近几年全行业出现亏损。;281; 饭店分布“东多西少”，呈阶梯状态。投资热点将逐步西移。; 中国饭店业已经发生了历史性转变; 中国饭店业面临着发展的机会;饭 店 业