《烟叶密集式烘烤技术》ppt教学培训模板.ppt

This template is the internal standard courseware template of the enterprise;烟叶密集化烘烤技术;一、烟叶成熟采收;不同成熟度档次;下、中、上烟叶成熟示意图;2、下部烟叶成熟标准;3、中部叶的成熟标准 ;4、上部叶的成熟标准 ;准确把握烟叶成熟采收，提高烟叶可用性;（二）烟叶采收应灵活掌握;（三）烟叶编杆;（四）密集烤房装烟 ;密集式烘烤工艺;二、变黄期;2、变黄期技术要点（续）;3、变黄期操作要点; (1 )低温慢变黄，防止烤青。关键是稳温阶段的变黄标准一定要达到,否则不升温。 (2 ) 适量脱除水分，防止硬变黄。 烟叶含水分少的干湿差可适当小些,烟叶含水分多的干湿差应适当大些。 ;(1)风机操作：风机在点火阶段及间歇通风阶段宜高速运转, 变黄中段低速运转,逐渐加快失水的变黄后段则转为中高速运转。 (2 )注意在到达稳定温度之前,要提早1-2℃控制炉膛进风,控火控温。 (3)防止烤青，关键是稳温阶段的变黄标准一定要达到,否则不升温。 (4)防止硬变黄. 烟叶含水分少的干湿差可适当小些,烟叶含水分多的干湿差应适当大些。 ;三、定色期;2、定色期技术要点（续）; 开始以2-3小时1℃的升温速度将干球温度升至45-46℃，湿球温度38℃。在46℃以前烟叶必须达到黄片黄筋、小卷筒。以后再以2小时升温1℃升至干球52－54℃，湿球39℃，并延长时间，达到叶片全干，烟叶大卷筒，主脉干1/3-1/2。;(1)逐步增强炉膛进风，加大火力，稳步升温至45－46℃，风机高速运转，增强排湿，确保湿球温度稳定在38℃，烟叶不达黄片黄筋、小卷筒，干球温度不超过50℃。 （2）烟叶变黄干燥达到要求后，升温至54℃，稳温延长时间10小时以上，完成定色，增进烟叶内在质量。 ; 风机不能停止运转，确保湿球温度适宜且稳定，坚持稳升温，防止升温过急造成热挂灰或蒸片，防止严重掉温造成冷挂灰。;第*页; 风机改为低速运转，干球温度不宜过高，升至65－68℃为宜，湿球温度亦不宜过高，升至41－42℃为宜。维持到全部烟叶干筋后停火。;（1）、确保干球温度不超过70℃，湿球温度不超过43℃，防止烤红烟。 （2）、同时要防止严重掉温造成洇筋。 （3）、风机改为低速运行. ;五、特殊烟叶烘烤;五、特殊烟叶烘烤;五、特殊烟叶烘烤;五、特殊烟叶烘烤;This template is the internal standard courseware template of the enterprise;SWOT分析模板;SWOT分析是市场营销管理中经常使用的功能强大的分析工具，最早是由美国旧金山大学的管理学教授在80年代初提出来的：S代表strength(优势)，W代表weakness(弱势)，O代表opportunity (机会)，T代表threat(威胁)。 市场分析人员经常使用这一工具来扫描、分析整个行业和市场，获取相关的市场资讯，为高层提供决策依据，其中，S、W是内部因素，O、T是外部因素。 它在制定公司发展战略和进行竞争对手分析中也经常被使用。 SWOT的分析技巧类似于波士顿咨询（BCG）公司的增长/份额矩阵（The Growth/Share Matrix）， ;;SWOT行业分析适用范围;;SW优势与劣势分析（内部环境分析）;;OT机会与威胁分析（外部环境分析）;OT机会与威胁分析方法一：PEST法;OT机会与威胁分析方法一：波特五力模型;构造SWOT矩阵;制订行动计划