植物的氮素营养与氮肥施用.pptVIP

植物的氮素营养与氮肥施用;N是作物营养三要素之一，是作物需要量比较大的一种大量营养元素。 但是土壤中能被作物吸收利用的速效氮不仅含量低而且容易流失，土壤有机态氮的矿化速率也很慢，所以仅靠土壤供给作物N素养分远远不能满足需要，通常需要施用化学N肥来满足作物对N素的需求。 从全球范围看，NN肥效果比P、K肥好。;一、植物的氮素营养;（一）含量与分布 1、含量 植物体含氮量一般为～5%。 豆科作物高于禾本科作物； 籽粒、叶片﹥茎杆、根系 生育前期叶片﹥生育后期的叶片； 氮素含量随代谢中心的转移而变化； 含氮量还受土壤供氮水平和施肥的影响； 氮在植物体中的运动性较强，再利用率在70 ～80%。;1）不同作物种类含量不同 豆科植物含有丰富的蛋白质，含氮量也高。而禾本科作物一般含氮量较低。同为禾本科作物，小麦水稻 2）作物不同器官含量不同 一般，幼嫩器官和种子中含氮量较高，而茎杆含量较低，尤其是老熟的茎杆含量更低。;3）作物不同生育时期含量不同 在各生育期中，作物体内氮素的分布在不断变化。在营养生长阶段，氮素大多集中在茎叶等幼嫩器官，当转入生殖生长时，茎叶中的氮素就基本向子粒、果实、块根或块茎等储藏器官转移；成熟时，大约有70%的氮素已转入种子、果实、块根或块茎等储藏器官。 总之，作物体内氮素的含量和分布，明显受施氮水平和施氮时期的影响。随施氮量增加，作物各器官中氮的含量均有明显提高。;（二）氮在植物生长发育中的作用;1 蛋白质的重要组分（蛋白质氮16%-18%） 2 核酸和核蛋白质的成分 3 叶绿素的组分元素 4 许多酶的组分（酶本身就是蛋白质） 5 氮还是一些维生素的组分 6 氮是植物激素及其它一些有机化合物的成分 总之，氮对植物生命活动以及作物产量和品 质均有极其重要的作用。合理施用氮肥是获 得作物高产的有效措施。; 二、氮素的吸收与利用; 植物吸收NH4+-N和NO3--N后，需要在植物体内进一步同化为氨基酸，最后合成蛋白质。; 一）铵态氮的同化 ;2）谷酰胺合成酶（GS）和谷氨酸合成酶与氨基转移酶（GOGAT）途径;3）转氨基作用 植物体内的氨基酸还可以通过转氨基作用形成，即在转氨酶的催化下，一种氨基酸的氨基被转移到另一酮酸上，生成另一种氨基酸。;4）酰胺的形成及在植物体内的作用 植物体内，只有谷氨酸和天门冬氨酸能形成酰胺。; 二）植物对NO3--N的同化 ; 催化第二步反应的是亚硝酸还原酶，在这一个反应中以还原态的铁氧还蛋白作为电子供体，把电子传递给NO2-,将NO2-还原为NH4+。 ;三）NH4-N和NO3-N的营养特点;植物的氮素营养与氮肥施用;四）植物对有机氮的吸收与同化 1、酰胺态氮 同化机理有两种认识：一是认为尿素进入植物体以后在脲酶的作用下分解成氨，然后进一步被利用；另一种认为，尿素被直接利用。 2、氨基态氮 有的研究表明，一些植物可以吸收氨基态氮。;四、植物的氮素缺乏与过剩;缺氮;植株缺氮的症状;植物的氮素营养与氮肥施用;植物的氮素营养与氮肥施用;植物的氮素营养与氮肥施用;左为正常的秋季苹果叶；右为缺氮的苹果叶;西红柿缺氮，生长矮小，茎和叶柄变硬变脆，叶片为淡绿色，偶尔为淡紫色，下部黄化。;梨树缺氮；亮黄、紫色或红色叶片;小麦缺氮：缺少分蘖、茎变细，发红；叶片淡绿色，老叶黄化，早死脱落。;大麦缺氮：类似于小麦。缺少分蘖，茎变细，基部发红；叶片淡绿，老叶黄化，死亡，脱落。;蒜缺氮、磷：右为缺氮，生长矮小、瘦弱、叶片淡绿，叶点死亡； 左为缺磷：生长缓慢、矮小，叶片暗绿、叶点死亡。;缺氮;缺氮;二）氮素过多; ;植物的氮素营养与氮肥施用;植物的氮素营养与氮肥施用;一、植物的氮素营养;一、耕作土壤中的氮素来源 1、施入的肥料氮素 2、生物固氮 非共生固氮（～公斤/公顷）和共生固氮（57～600公斤/公顷） 3、降水 英国洛桑为4公斤/公顷年；美国为2 ～ 32公斤/公顷年）；浙江金华为公斤/公顷年 4、尘埃为0.1 ～公斤/公顷年 5、土壤吸附 0.025 ～克/公顷年 6、灌水：泰国为公斤/公顷年 7、成土母质中也有少量的氮素;中国每公顷施氮量图;二、土壤中的氮素含量与形态;二）、土壤中氮的形态 水溶性 速效氮源 全氮的5% 1. 有机氮 水解性 缓效氮源 占50～70% (98%) 非水解性 难利用 占30～50% 离子态 土壤溶液中 2. 无机氮 吸附态 土壤胶体吸附 (1～2％) 固定态 2：1型粘土矿物固定 ;三）土壤中氮的转化;1、有机态氮的