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商业计划杨爸爸美酒膳食坊2014-5目录创始人行业分析项目介绍损益表目录创始人行业分析项目介绍损益表创始者介绍个人信息：姓名： 杨薇出生日期： 1983/12/22国籍： 中国婚姻： 已婚居住地： 上海语言： 法语、英语流利学历： 华东师范大学 法语本科里昂政治科学学院IEP 交流生工作： 法国波尔多葡萄酒协会 中国区项目经理总体情况：6年葡萄酒及烈酒行业的项目管理、海外采购以及市场部经验。通过英国烈酒及葡萄酒基金会WSET3高级培训及其他葡萄酒培训而累计的专业知识。成熟、稳定且拥有自己对于中国葡萄酒行业的见解以及看法。熟悉不同细分市场、渠道。对于如何在中国推广葡萄酒相关的品牌与文化有自己的想法。现在就职于法国波尔多葡萄酒行业协会CIVB，负责教育培训以及波尔多葡萄酒学校在国内的推广。目录创始人行业分析项目介绍损益表行业分析人均消费1.24L，位列全球15位，法国人人均消费42.7升，美国人9.17升，日本人为2.7升，香港人为5.3升。葡萄酒在成熟社会On Trade与Off Trade比例为2：8。中国葡萄酒行业是倒挂的：8：2。中国葡萄酒行业从2003年至2013年，2.1亿HL增加至6.6亿HL，成为全球第五大葡萄酒消费国。**IWSR中国葡萄酒市场处于飞速增长的趋势，最终成熟的业态将会进入家庭消费阶段快速扩大的葡萄酒行业 VS 尚趋薄弱的消费基础行业分析不同于西方国家，中