管理论文：苍南县食品小作坊食品质量安全监管问题及策略分析.docx

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2021-08-31 发布于江苏
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管理论文：苍南县食品小作坊食品质量安全监管问题及策略分析.docx

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管理论文：苍南县食品小作坊食品质量安全监管问题及策略分析笔者认为苍南县食品小作坊安全监管存在问题的成因及对策：通过分析，总结造成食品小作坊监管存在问题的主要原因有：主客观因素制约监管主体水平提升、内外因导致监管客体思想行为偏差、监督媒介单一且积极性不高、监管手段运用效果较差。因此需要通过一是强化监管主体责任提高监管成效；二是引导监管客体树立自律意识；三是创新日常监管手段；四是完善信息公开与社会共治同步来完善苍南县食品小作坊的监管。1. 绪论1.1 选题背景、研究目的和意义1.1.1 选题背景民以食为天，食以安为重。世界上任何一个国家都把食品安全放在了极其重要的位置，食