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- 2021-09-01 发布于山东
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DQ行业分析
行业特征
外资品牌的纯利润都保持在15%以上,而国内中低档冷饮市场纯利润率仅在2%-10%之间,和国外品牌有着很大的差距。利润率呈下降趋势。
2、市场渗透率高,走势平稳。
2003-2006年冰淇淋在中国市场的渗透率已达到了惊人的高度,连续三年超过73%,而且走势比较平稳。
现有市场规模与潜在市场规模很大。
2008年,中国冰淇淋年均消费总量40万吨,较前一年提高约41%;预计到到2012年,中国冰淇淋零售量将超过500万吨规模。人均消费量仅2.3升,未来20年可以上升到6升,国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120亿元人民币左右。
行业处于成长期,与发达国家冰淇淋销量差距很大。
目前,世界第一大冰淇淋消费国美国,人均的冰淇淋消费量是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,中国为人均1.7kg,还有很大的发展空间。
发展速度加快,行业规模总体加大。每年以10%的速度增加。
中国冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰淇淋),未来20年期望上升到6升。
配销通路结构
1、中国冰淇淋行业传统的通路是厂商—地区分销商—城市分销商—雪批点—食杂店—消费者;成本低。 2、现
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