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- 2021-09-02 发布于天津
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试卷第试卷第页总页食物中的营养物质练习题单选题三大产热营养素是指三大产热营养素是指糖类脂肪维生素糖类脂肪蛋白质纤维素葡萄糖无机盐维生素糖类脂肪无机盐糖类蛋白质维生素对于不能正常进食的病人可采用静脉输入全营养液的方法为细胞提供营养全营养液的组成成分不能含有小刚患了重感冒发烧快一星期了体重明显下降请问他体内的有机物被消耗量最大的是糖类蛋白质脂肪水你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是钙镁锌钙佝偻病是由于食物中缺乏维生素维生素维生素维生素人体所需能量约来源于糖类无机盐维生素蛋白质下列何种食物中含碘的无
试卷第
试卷第 PAGE #页，总 3 页
2.1 食物中的营养物质练习题
、单选题
1．“三大产热营养素”是指（
1．“三大产热营养素”是指（
A.糖类、脂肪、维生素
）
B.糖类、脂肪、蛋白质
A.
A.纤维素
B.葡萄糖 C无机盐 D.维生素
C糖类、脂肪、无机盐
D.糖类、蛋白质、维生素
2.对于不能正常进食的病人
, 可采用静脉输入全营养液的方法为细胞提供营养 , 全营养
液的组成成分不能含有（
）
小刚患了重感冒，发烧快一星期了，体重明显下降，请问他体内的有机物被消耗量 最大的是（ ）
A.糖类
B.蛋白质 C.脂肪
D.水
你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是（ ）
D.
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