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- 2021-09-02 发布于江苏
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教学单元
第一单元 食物与消化
二次备课
课题
1.多种多样的食物
教学目标
1.知道生活中的食品来源和物质构成。
2.了解食物的重要性,学会积极主动地尝试不同的食物
3.认识食物的重要性,树立珍惜粮食的观念。
教学重点及难点
教学重点:了解食物的来源
教学难点:理解食物的营养成分
教学准备
课件、视频。
教学过程
一、新课导入
通过视频图片导入,让学生看完谈感受。
二、新知讲授
活动一:调查同学们一天中吃了哪些食物
教师:回想一下我们的早餐午餐晚餐都吃了什么?
学生交流:(鸡蛋,稀饭,馒头,鱼,西红柿,苹果)。
教师:那我们吃的比较多的食物是什么?
学生交流:(举例说明每天吃的最多的一类食品。)
教师:(引导学生看课本封面的食物金字塔,了解人体所需食物的构成)
学生交流:小组讨论,回答问题。
教师:我们人体所需的各类食物有着大致的分量,过多或过少都会影响身体的发育平衡,为什么有些食物要多吃,有些食物要少吃呢?
学生交流:学生思考并回答问题。
教师:(从食物的构成方向解答)
活动二:食物到餐桌的过程
教师:你们知食物是哪里来的吗?看看米饭,牛肉,炒白菜是怎么来到餐桌上的。
学生交流:学生观察教材,回答问题。
米饭来源于水稻
牛肉来源于牛
炒白菜来源于地里的白菜
教师:食物对我们生长发育来说是很重要的。说说自己平时吃
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