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- 约3.23千字
- 约 254页
- 2021-09-02 发布于江苏
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多种多样的食物;你常吃什么食物?;;那关于食物,还有哪些知识呢?;我们的食物有哪些?从哪里来?;根据记录进行讨论,我们吃了几种食物?吃得比较多的是什么食物?;这些食物是从哪里来的?;这些食物是从哪里来的?;这些食物是从哪里来的?;原料都是什么?来自于哪里?;青椒;乳酸菌;按食物的来源给它们分分类。;食物;我们的食物,不论是主食、肉类还是蔬菜,还是一些新型食品,都来自于植物、动物、微生物,即直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。;课堂拓展;大米还可以加工成什么食物?
;其他食物又是怎样来的?;课堂练习;课堂总结;2 食物的营养;人需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等营养物质。每种食物都含有这些物质吗?我们能不能长期只吃几种食物?;;1.把食物放在纸上按压,有什么现象?;2.在食物上滴上碘酒,有什么现象?;3.把食物放在火上烧,有什么现象?;含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹;
含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变蓝;
含有蛋白质的食物放在火上烧时,会产生像烧头发那样的气味。;4.说一说,我们研究的食物有哪些主要营养成分?;;;含有丰富的;按营养成分对食物进行分类
根据平时的观察和前面的研究,将我们经常吃的食物按营养成分进行分类。;营养物质的作用
脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量。
蛋白质是组成身体的主要物质,维生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养
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