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- 2021-09-03 发布于河北
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金都大酒店2015年员工手册考试试题
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得分:
一、填空题,请将正确答案填写在空格上。(每空1分,共36分)
1、酒店全称是:,总建筑面积 ,位于 。
2、酒店共有客房 一问,其中单问 —问,套问—问,标问—问,3人问 问,办公套问—问,母子问 问;餐厅共有包间 问,可接宴会—桌,一 楼宴会厅可接宴会—桌,二楼宴会厅可接包桌一桌。
3、 是提高服务质量的重要措施,每位员工都必须对客人 到 底,这是酒店对员工的基本要求之一。
4、酒店内部实行: 、、—、一级垂直领导,分级管理。
5、酒店精神要求全体员工必须具有 、、、o
6、新聘员工培训合格后可直接转入试用期,试用期一般为 个月。
7、员工要辞职必须提前 天向所属部门递交辞职申请,由所属部门经理签署 并确定最后工作日,并按程序签批。
8、未经批准擅自休假按 处理,旷工一天扣发本人 日工资。旷工 日
以上按自动离职处理。
9、迟到、早退 分钟之内扣工资5元,30分钟之内扣工资 元,超过30分
钟而未请假的,按 处理。
10、酒店规定出勤329天以上每天按—元进行奖励;出勤189天以上329天以下 按每天—元进行奖励;出勤81天以上189天以下每天按—元进行奖励;出勤—大 以下属于实习期,不享受出勤奖励;
11、员工在部门管理执行过程中有异议时,要本着 的原则
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