原创力文档- 1、本文档共60页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
最新 精品 Word 欢迎下载 可修改
PAGE
上库力瑞祥面粉厂
质 量 管 理 手 册
文件编号：SKL-RX-2022
（第－版）
实施日期：2022年12月5日
地址：内蒙古上库力瑞祥面粉厂
目 录
企业简介 SKL-RX-001-2022
颁布令 SKL-RX-002-2022
任命书 SKL-RX-003-2022
企业质量目标 SKL-RX-004-2022
企业结构图 SKL-RX-005-2022
企业各质量管理人员和部门的质量岗位职责 SKL-RX-006-2022
企业卫生管理制度 SKL-RX-007-2022
设备管理制度 SKL-RX-008-2022
从业人员健康检查制度和健康档案制度 SKL-RX-009-2022
企业从业人员质量安全、安全技术培训制度 SKL-RX-010-2022
食品安全标准食品安全风险监测和评估信息收集管理规定
SKL-RX-011-2022
不安全食品召回制度 SKL-RX-012-2022
食品安全事故处置预案 SKL-RX-013-2022
消费者投诉受理处置制度 SKL-RX-014-2022
生产过程质量管理及考核办法 SKL-RX-015-2022
生产作业指导书 SKL-RX-016-2022
关键控制点（具体参数）及控制程 SKL-RX-017-2022
产品的储备运输安全防护管理规定 SKL-RX-018-2022
检验管理制度 SKL-RX-019-2022
进货验证管理办法 SKL-RX-020-2022
产品留样制度和实验室之间比对规定 SKL-RX-021-2022
不合格管理办法 SKL-RX-022-2022
文件和记录管理制度 SKL-RX-023-2022
检验设备和药品管理制度 SKL-RX-024-2022
采购制度、采购技术文件 SKL-RX-025-2022
食品添加剂管理制度 SKL-RX-026-2022
生产过程中所产生废弃物的处理规定 SKL-RX-027-2022
SKL-RX-001-2022
企业简介
额尔古纳市上库力瑞祥面粉加工厂位于土地资源雄厚、水草丰美的内蒙古额尔古纳境内，以上库力农场优质小麦为原料，生产通用小麦粉为主，面粉加工厂坚持以人为本、立足本地、服务社会的宗旨，以质量求生存、以信誉谋发展，该厂的生产能力随着时间的发展，生产能力和生产规模不断壮大，将会带动本地区加工业的发展，创造良好的社会效益。
我厂现有一套日生产30吨的面粉机械，制粉从业人员15名，原粮储有能力2500吨，成品仓库600平方米，所生产的面粉质量严格按照国家标准要求，生产的系列面粉保持原有绿色，我们坚持“质量第一、用户至上”为立业宗旨，全体员工将以优质的产品，一流的服务来回报和服务社会。
SKL-RX-002-2022
颁布令
本厂部根据《食品安全法》标准及相关的法律法规要求，结合本场部实际情况编制完成了质量控制措施及生产操作规程等管理文件，现予以颁布实施，这些文件是指导厂部建立和实施生产过程控制的纲领性和法规性文件，是工作中的行为准则，厂部全体员工必须遵照执行。
法人代表：
年 月 日
SKL-RX-003-2022
三、任命书
为适应新形势下经营发展的需要，
文档评论（0）