种鸡营养与肉鸡生产性能.docxVIP

PAGE PAGE # 种鸡的营养对商品代肉鸡生长性能的影响 鸡胚的发育以及新出生雏鸡在其生命开始最初数小时之内的生长和发 育，几乎完全依赖于种蛋积蓄的营养。 从而我们推论为，雏鸡出雏时的 生理状况必然受到种母鸡营养的极大影响。种母鸡的营养状态影响着雏 鸡的出生活重、健康活力、早期采食行为以及雏鸡的免疫力水平。 大部分的这些影响会伴随着肉鸡的整个一生。商品代肉鸡本身后天 的营养和管理也许能够补偿种鸡先天营养不足或雏鸡出雏时状况不良 的现象，然而此种补偿却很少能达到尽善尽美。 雏鸡质量以及日后的性 能表现都是评估种鸡营养的重要参考成分。 由于涉及到许多营养成分、许多生理和新陈代谢机理方面，种鸡营 养和肉鸡生产性能之间方方面面的关系显得尤为复杂。 当然，最重要的 是，现代肉鸡品系中实际上尚有许多因素还未得到进一步的研究。 在这 一领域不太可能提供出简单的 投入-产出”的关系。 经济效果 商品代肉鸡生产性能中的哪些改进才能使我们为种鸡增加额外 的饲 料成本？ 一只母鸡整个一生（0 — 64周龄，包括种公鸡的饲料配给量）大 约耗料59公斤，产雏142只。我们计算出，每只商品代肉鸡一出生平 均就占母鸡料量415克。这一料量的费用大约占英国每只商品代肉鸡总 的饲养成本的43% （英国国家农协会数据），若包括投资成本，就占35%。 表一说明：在英国典型的成本条件下，孵化率和种鸡性能需要