中国饭店协会.pptxVIP

;Hotels and Resorts;第1节：国际旅游及饭店业的发展状况 Present Situation of International Tourism Hotel Industry 第2节：中国旅游及饭店业的发展情况及趋势 Situation Developing Trends of China’s Tourism Hotel Industry 第3节：中国酒店集团与同行的差距 Present Position of China Hotels in the Industry 第4节：中国酒店集团发展中的机遇和挑战、优势与劣势分析 SWOT Analysis for Development of China Hotels;第1节：国际旅游及饭店业的发展状况 Present Situation of International Tourism Hotel Industry ;一方面： 1、不同行业资本不断加盟国际酒店管理集团的发展，酒店业继续受到关注。 2、国际集团在中国的发展开始关注中国西部开发和经济型酒店市场。 3、国际酒店管理集团发展速度快。 4、多品牌全方位推进是国际酒店管理集团的市场发展战略。 5、超豪华国际酒店管理集团对重点城市的标志性饭店管理项目注资管理。 6、坚持发展原则，保证品牌质量。 7、重视人力资源的开发和培养。 ;国际饭店集团国际化进入战略（全球战略同盟）;国际酒店集团在中国的发展现状Int’l Hotel Chains Developed In China;根据国家旅游局统计数据，2004年，全国旅游总收入实现6000亿元。 入境人数：4176万人次，收入：257.39亿美元 国内旅游：9.3亿人次，收入：4000亿元 ;根据世界旅游组织的预测，到2020年，中国将成为世界第一旅游大国。其中： 入境人数：13000万人次，占世界旅游市场的8%，排世界第一位， 出境旅游：10000万人次，占世界旅游输出国市场第6位。;;;第4节：2004年全国饭店经营抽样统计分析 Operating Performance Analysis;第4节：2004年全国饭店经营抽样统计分析 Operating Performance Analysis;分析1： 中国酒店集团具备的优势 分析2： 中国酒店集团存在的劣势 分析3： 中国酒店集团在发展中的机遇 分析4： 中国酒店集团在发展中所面临的挑战;分析1：酒店集团具备的优势Strength of China Hotels ;分析2：中国酒店集团存在的劣势Weakness of China Hotels ;分析3：中国酒店集团发展中的机遇Opportunities for China Hotels ;分析4：中国??店集团面临的挑战Threats to the China Hotels;饭店竞争战略的制定与实施Competition Strategies Implementation ;饭店竞争战略的制订Competition Strategy;战略实施;定义： 与您的酒店在绝大部分细分市场上产生竞争的酒店； 在您的酒店客满的情况下，选择下榻的酒店，或反之； 与您的酒店有着类似市场需求趋势的酒店； 因价格行为迫使您的酒店采取对应措施的酒店，或反之。;竞争市场的确定; 竞争对手市场构成调研; 竞争程度调研; 以市场细分确定竞争对手; 质量属性 – 要素比重 质量属性 – 竞争比 ; 分析价格的选择 按照不同季节进行分析 例表?; 质量属性 – 要素比重; 质量属性 – 竞争比; 竞争市场价格分析;饭店市场战略的制定与实施Market Strategies Implementation ;市场战略的制订Market Strategy; 市场占有率分析 客源市场分析 销售渠道分析 战略销售途径策略 市场营销策略及实施计划;市场占有率分析; 客源市场分析; 区域客源市场分析; 销售渠道分析; 市场平台 销售平台 工作平台 交易平台; 市场营销战略及计划实施; 目标 （OBJECTIVE）; 营销策略; 营销计划实施;;饭店产品战略的制定与实施Product Strategies Implementation ;产品