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如何做好市调;课程目标;课程内容;明确市调目的;了解竞争者商品价格
观摩竞争者商品陈列主题活动
为新一档促销做市场调查;谁是我们的主要竞争者?
竞争者离我们的店有多远?
各部门的主要竞争者有哪些?
竞争者相对好又多的优劣势是什么?;多久来我们店里作市调?
竞争者对我们的价格的反应是什么?
竞争者与厂商之间合作的关系
竞争者的促销计划是什么?;当竞争者来店市调时可以辨认对方
知道竞争者的价格策略后,就可以很容易掌握他们的反应;1. 市调工具;笔
纸
秘录机;杂货处 - 每周至少一次
生鲜处 - 面包、熟食:每周一次
鱼、肉、蔬果:每天一次
非食处 - 每周至少一次;要有充裕的时间才可以做完善的市调
市调时间不可以固定,以免竞争者在那天故意调高或调低售价,影响市调的正确性,造成毛利损失;市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影???,所以做市调必须有足够的人员
办事员、营业员、组长:每次必须参加
各部门课长:至少一个月2-3次
生鲜课长每周保证1-2次;竞争者的卖场布置、商品陈列
竞争者的商品包装、规格、品牌等
竞争者的服务品质
竞争者的畅销品,促销选品等;禁止与竞争店的保安、卖场人员起冲突
遇有状况随时报告主管
不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等
必须注意安全;3.市调后的行动;市调结束后,市调人员将市调资料进行整理,分类并上缴主管
各级主管应立即进行分析,并做好调价前的准备;部门;星期;市调当天立刻将改价的小分类商品名称及价格汇总
在变价系统中作变价动作,列印新的价格标签
第二天早上开店前,换上新的价签; 降低价格 - 畅销商品、敏感性商品
调高价格 - 一般性商品、低销量商品;调价后的三个结果:
毛利损失
销售量提升
厂商形象提升(但是费用是我们付的);竞争者有贩卖的新品
我们无法谈判的促销价或促销案;4.案例讨论(1);市调时,你发现某种在销售不好的商品,竞争者以同样的价格,销售得很火爆。这时,你的市调重点会在哪里?
;我们为什么要在《市调表》上,列出厂商给竞争者促销商品之促销价?;怎样可以尽量避免价格调整之后的毛利损失?
;5.结 论
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