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当前我国花生油产业发展主要面临以下问题
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讯:??? (一)我国花生的产业集中度。我国花生产业集中现象非常明显,从1996年开始,排名前4位省份的花生产量之和占全国总生产量的比重都保持在60%以上,并且随着时间的推移,花生生产的产业集中度越来越高。但并没有完全呈现集中化的态势。CR4和CR8平均相差大约20个百分点,说明尽管我国已经形成了具有特色的花生生产主产区,花生生产越来越集中。但我国花生的产业化集中程度并不高。????
《2013-2017年中国花生油市场行情态势及投资前景研究报告》???? (二)我国花生的空间集中度。在市场的演进过程中,我国的花生产业区域集聚的态势非常明显,这主要是因为花生食用加工和榨油加工所用的固定资产有很高的资专用性并且花生生产具有的周期性特点决定了花生产业的退出壁垒很高,因此,花生产业的集中化使得花生的生产要素难以进行自由的流动和配置、区域的花生产业得以实现规模效益,制约了区域花生产业技术创新和竞争力的提升。反之,如果花生生产在全国均匀分布,会造成各地区低水平的重复生产,造成资源的浪费,违背产业发展的效率原则。???? (三)一是花生油作为自给率较高植物油,没有上市品种,直接受外盘影响较弱,其金融属性也弱于大豆油和棕榈油,因此花生油价格震荡幅度和频率也将会较低。二是由于调和花生油市场份额不断提高,在国内花生油与大豆油、棕榈油价差处历史高位情况下,国内花生油价格难以大幅向下。三是在原料成本支撑下,花生制油企业下调花生油价格意愿较弱,国内花生油价格也难以大幅向下。
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