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2021-09-10 发布于四川
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满杯红心柚One操作SOP商品信息十步的茶外卖平台供应商信息1、供应商信息：鸿艺蓝海(北京)国际贸易有限公司2、起订量：第一季新品统一配货。之后原料起订量4000；水果10斤起订3、订货时间：总部统一配货4、到货时间：9月17日-9月21日之间（会分批到货）5、原料保质期：原料未开封常温保存即可，开封后需冷藏（7日内使用完毕）新鲜水果冷藏保存15-20日6、结账时间：月结30天，每月10日对账上月订货，20日供应商邮寄发票，30日完成结账收到货后，需开箱验货，如有问题，第一时间拍照并反馈到微信群里联系供货商确认到货商品破损时，按实际到货完好商品数量入库，并将破损情况反馈给供应商满杯红心柚（所需原材料）项目包装规格保质期限储存状态图示DH红心柚复合发酵饮料1.08/瓶未开封常温：12个月开封后常温：30天常温 DH红西柚颗粒 800g/罐未开封常温：12个月开封后（冷藏）：7日内使用完毕开封冷藏果葡糖浆2.5kg/瓶未开封常温：12个月开封后常温（泵头果酱瓶内）：30天开封后果糖机保存：3天常温四季春茶叶60g/包未开封保质期：12个月开封单包单次使用常温西柚片350g-410g/个水果切开当天废弃冷藏操作流程-单杯配比u 单杯的配比如下：配方用量单位DH红心柚复合发酵饮料38mlDH红西柚颗粒 1勺20g果葡糖浆28g四季春茶汤300ml西柚片1片冰块 1.5铲满g操作流程-单杯配比u 700ml雪克杯中按照配方加入原料红心柚复合发酵饮料，红西柚颗粒，果糖u 加入满杯冰块（如需少冰适量减少），加入300ml四季春茶汤u 雪克摇匀8-10下后装杯u 装饰1片新鲜西柚片，出品u 使用封口机把杯子封口，套上杯套放入袋中等待取餐。操作流程-视频操作