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中投顾问产业研究中心
中国软饮料行业发展趋势预测
中投顾问在《 2016-2020 年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》中认为,
从行业整体发展角度
未来我国软饮料业呈现四大发展趋势:一是,随着消费者对保健意识的增强,未来软饮料业将由红牛
为代表的功能型饮料将会向营养型转变;二是,当前国内软饮料市场中占主导地位的仍然是儿童型饮料,
但随着竞争的白热化,产品同质化严重等因素的影响及老龄化人群消费、保健意识的增强,中老年饮料有
望成为饮料市场的新宠;三是,随着消费需求的多样化,饮料产品也将逐渐从单一型向复合型转变;四是,
随着生活元素的多元化及消费者对健康元素的认识,饮料将从果味型向果蔬型转变。
未来几年,我国人口将会以每年 4%左右的速度增长。我国软饮料产量虽然成长比较快,果汁产销居全
球第二,但消费水平与美国、欧盟等发达国家相差比较悬殊,其上升潜力比较大。未来软饮料业将会得到
进一步的健康发展,软饮料行业需求将不断上升,产能更加扩大,产业结构将进一步得到提升和优化。
从区域发展角度
由于历史的原因,东部地区环境较为开放,经济也更发达一些,经过长时间的发展,东部地区饮料市
场逐渐成熟,饮料企业在分销能力和研发技术等方面,都拥有较为完善的功能和体制。但随着“西部大开
发战略”的深入开展,使中国广大内陆地区大为受益,西部地区和沿海地区的收入差距日渐减小,经济发
展和消费支出齐头并进。中国西部区域每年消费以 20% 的速度增长,领先全国平均水平 5 个点。尤其是饮
料行业,增长率达到 33% 。即使某些成熟的品类像碳酸饮料,在西部区域的增长率也能达到 9% 。因此对于
软饮料生产商和零售商来说,开发西部市场的发展机会已经悄然来临。
当前,西部软饮料市场正逐渐被国内外大型企业所看好,譬如,由于看准中西部地区软饮料消费的巨
大空间,对比日臻完善的东部地区,西部市场的潜力将逐步体现。
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