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- 2021-09-11 发布于重庆
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第七章
脂 类 代 谢
Lipid Metabolism
第一节
脂质的构成、功能及分析
The composition, function and analysis
of lipids
脂类(lipids)是一类不溶于水而易溶于有机溶剂,并能
为机体利用的有机化合物。
脂肪:甘油三酯(TG )
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