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生活中常见的盐教学设计粤教版 常用的盐、教学目标1 .知识与技能1 了解氯化钠、纯碱、碳酸钙在生活中的主要用途。2 了解盐的组成特点。3在回顾酸、碱化学性质的基础上汇总盐的化学性质。4 了解发生的条件。学会判定复分解反应能否发生。过程与方法1 会对实验中出现的问题进行分析归纳。会观察实验现象，并能通23日讨论，分析，归纳整理实验现象。情感态度与价值观0 意识到化学与生产、生活的关系。简介我国制碱工业进行爱国主2义教育。教学重点盐的化学性质；复分解反应发生的条件。教学难点复分解反应发生的条件。教学方法联系实际，对比区分，归纳总结，实验探究。教具准备教师用具投影仪；仪器托盘天平、祛码、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃 棚、铁架台圈、漏斗、滤纸、剪刀、蒸发皿、地蜗钳、石棉网、酒精灯、火柴、纸；药品粗 盐、水。五、教学过程提问生活中的盐常指的是哪种物质回答食盐主要成分是NaCl o带铁思考食盐是盐，盐就是食盐。你认为是否正确请说出理由。回答食盐是盐，是正确的。因为食盐是由Na和C组成的化合物；盐就是食盐，这 种说法是错误的。因为盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物。例如NaaCO、KCt等都是盐。t追问食盐与盐是什么关系回答盐是一类物质的总称，食盐属于这类物质中的一种具体的盐。介绍化学中的盐，除了食盐外，还有好多种，如硫酸铜、氯化镁、硝酸钠、亚硝酸 钠。专心爱心专心思考我国曾发生过多次将工业用盐（亚硝酸钠）误作食盐用于烹调而引起的中毒事件，你猜测是什么原因吗回答首先亚硝酸钠的外观和食盐极其相似，也有咸味，但是它有毒；其次是混淆了盐和 食盐的概念。过渡生活中的盐除食盐外，常见的还有碳酸钠、碳酸氢钠，大理石等。本节课我们先来 探讨有关食盐板书一、氯化钠提问如何书写氯化钠的化学式的知学生NaCI。俗名为食盐。识。板书1 化学式NaCL俗名食盐。设问食盐是我们非常熟悉的一种物质，它与我们日常生活关系非常密切。那么通过大家对课文的预习及生活经验，说一说食盐在生活中都有哪些用途板书2 食盐的用途学生发言如（1） .生活食盐是一种重要的调味品；食盐可以用来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等， 腌制成各种风味独特的食品。（2） .医疗用氯化钠配制生理盐水。NaCI的生理作用人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中，钠离子对维持细胞内外正常的水分分 布和促进细胞内外物质交换起主要作用；氯离子是胃液的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增 进食欲的作用。人们每日都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯化钠，以满足人体 的正常需要。（人体每日需要食盐3g -5g,每日需进食食盐10g - 15go ）.农业可以用氯化钠溶液来选种。（4）工业作原料用来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。师生讨论除了以上用途外，食盐还有很多用途。如.公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。（6） .清晨起来喝一杯淡盐开水，可治大便不通。.用盐水洗头可减少头发脱落。.茄子根加点盐水洗脚，可治脚气病。.皮肤被热水烫了，用盐水洗一下可以减轻疼痛。（10）.演讲、作报告、唱歌前喝点淡盐水，可避免喉干嗓哑。）.洗衣服时加点盐，能有效防止褪色。（.把胡萝卜咂成糊状，拌上盐，可以擦衣服上的血迹。（.炸东西时，在油里放点盐，油不外溅。（14）.盐水漱口防治口腔炎症、预防感冒。过渡食盐有这么重要的用途，我们就有必要了解它在自然界的分布存在及制 取情况。专心爱心专心设问食盐在自然界中存在于哪些地方呢又怎么制取呢学生发言介绍氯化钠在自然界的分布很广，海水、盐湖、盐井、盐矿中都蕴藏着大量的食盐。人们 通过晾晒海水或者煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体一 一粗盐。将粗盐再次经过加工提纯即可得精盐。板书3.纯碱的组成及主要用途学生活动学生阅读教材后讨论归纳纯碱、碳酸钙的专心爱心专心“五美”一,J 仪A.1SF*- f个记儿审二肢 xt/.jrwfwqrw GF赫Vi）御SM. at 83，“川夕7笫c “属忸p*i”.号力酊，八mir cm a.力也 铲卜一。曲”，,小 t总*你0r认出疝力曼, 4. T- H. *T rt-4K-r*MH.e.Xr-. 优“赫.曲“七雄人田猛注4人座风堂，悔 敛还不快. MW.tlA*v kid芋月及 加 工It员可,今析一，扰科治. 七或 *n IMr.力工.公硒川野僧作盘衣叱敛匕赤/ilQIt个幅式,电个.应.，建人f -a n9牛。依j.Mr.gh， m戒”.爆冷务2* 辛精 i1 - tttA | 卜椎 （V的内生“ rJ4d双。/ wnx A.我“黄，公隼*水的境 m- a 时焉r）M ivpyf 椁 W.备廿HMrCtAffi. “，电台“酎 axwq，Y的曾化,fc力r）今过用.心玉；2院,4 mr4M*ert X *v -t