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- 2021-09-15 发布于江西
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餐厅承包经营合同书
甲方:
乙方:
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商特签订本协议,甲、
乙双方共同遵守执行。
一、 承包经营的范围和内容
号餐厅 。
二、 承包期限:自 年 月 日——年 月 日
三、 双方的权利和义务
(一)、甲方的权利和义务
1、甲方将 和固定资产提供给乙方经营使用。(固定资产明细单附后)
2、甲方向乙方提供经营所需的水、电、气,并按照国家规定收取费用。
3、餐厅的开业、停业由甲方根据 安排统一规定时间。在日常经营过程中若
有停电,甲方应及时提供发电,但乙方应自备小型发电机一台,以备应急使用。
4、甲方对乙方经营期间的卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权
力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。如出现不服从管理,拒不整
改的情况,一次警告,二次给予经济处罚,直至解除合同。
5、甲方每日对乙方的经营状况进行监督检查,检查项目包括采购、清洗、烹
饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
6、甲方办理《餐饮服务许可证》,乙方予以协助。
(二)乙方的权利和义务
1、承包期间乙方须独自经营,不得私自转包、转让、分包。违者给予经济处罚,
甲方有权单方解除承包合同。
2、乙方所属工作人员要严格遵守《食品安全法》、《消防法》和校纪校规
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