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商品陈列原则
营运支持;内容 ;单品编号的目的
单品编号的方法
测验;单品编号的目的;编号的方法;课代号
接着在“部门”里,我们要将商品依课别来归类,因此编号的第二个数字就是课代号。; 接下来的三个数字用来辨别不同的商品分类;测验 ;商品组织结构表;什么是5级分类;陈列的基本概念是:使商品陈列具有合理性和关联性。
因为商品陈列=销售
对店铺:便于管理和检查。
对顾客:便于寻找商品和购买。 ;货架陈列需要考虑的几个要素
商品品类商品价格带
商品品牌
商品规格
商品形状
商品颜色;(一)商品陈列的技术核心 ——商品组合陈列;商品陈列的技术核心 ——商品组合陈列;问题?;(二)商品陈列的技术核心——商品价格带;(三)商品陈列的技术 ——商品品牌;(四)商品陈列量的确定;(五) 商品陈列量与库存的关系;(五)商品陈列量与库存的关系;(一)货架陈列的基本原则;每个单品在货架上至少应该有两个排面或至少20cm 的陈列面。
上轻下重,上小下大
商品缺货应将相应位置空开,禁止将缺货的位置以其它商品补满(禁止拉排面)。
价签的定位管理。;先进先出原则
生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗。
货签对位的原则
商品与价格签一一对位,价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。
;关联性陈列
黄金视线陈列
交叉陈列
;货架陈列的商品关联性:同一通道陈列同类商品;按照顾客的购买习惯进行关联性陈列; 如:生鲜区:果蔬与肉类相关联
熟食与面包相关联
按照商品组织结构表进行关联性陈列;
如:醋与酱油、纺织品区与服装区
;根据消费者的消费习惯,遵循便利原则,可以在分类陈列的原则下,对相关的商品进行交叉陈列,从而促进销售,提升毛利。
如:啤酒与酒杯(剃须刀、起子等)
洗衣粉与服装
洗发水与梳子
婴儿尿布与婴儿玩具
肉类与酱油、调料;;;部门商品陈列原则(杂货共同原则);杂货商品陈列基本原则;第二原则:商品:同分类以垂直方式陈列,单品以横向方式陈列.;
第三原则:规格:从上到下,规格从小到大进行陈列。
;第四原则:按商品体积。; 每一种商品,必须都有价签放在商品的左下方,指示箭头紧贴标签放在左边。
同时,水平方向商品的陈列应以顾客的购买路线为依据,价格由低至高进行陈列。
;商品货架陈列是以一个背为单位进行陈列的,陈列时不准做跨背陈列。
背与背之间的交接处,要利用商品不同的颜色进行背和背之间的隔断。
在采购进行新品和新商品种类引进时,要注意商品的组合和陈列的最小单位是1个背。;20日配课陈列原则;20 日配课;20 日配课;陈列原则
1.依据组织结构表, 按大分类、中分类、小分类依次陈列。
2. 商品同分类中,按顾客流向,价格从低到高进行陈列。
3.货架上:从上到下,价格从高到低进行陈列。
4.陈列时,仍然以一个背为单位进行陈列。;20 日配课;20 日配课;20 日配课;20 日配课;20 日配课;陈列原则
1.依据组织结构表, 按大分类、中分类、小分类依次陈列。
2. 商品同分类中,按顾客流向,价格从低到高进行陈列。
3.货架上:从上到下,价格从高到低进行陈列。
4.陈列时,仍然以一个背为单位进行陈列。;20 日配课;20 日配课;20 日配课;20 日配课;20 日配课;20 日配课;20 日配课;冷冻冷藏柜的陈列;日配商品陈列图片;21休闲食品课陈列原则;21休闲食品课;21休闲食品课;陈列标准(膨化食品)
1. 依据组织结构表, 按中分类、小分类依次陈列。2.商品同分类中,价格从低到高,方向从左到右依次陈列。3.根据客人流向,价格由低到高。;陈列标准(果脯类)
1.依据组织结构表, 按中分类、小分类依次陈列。2.商品同分类中,价格从低到高,方向从左到右依次陈列。3.根据客人流向,价格由低到高。;陈列标准(核果)
依据组织结构表, 按中分类、小分类依次陈列。
3.商品同分类中,价格从低到高,方向从左到右依次陈列。
4.根据客人流向,价格由低到高。;陈列图片
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