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工作职责和岗位职责有什么区别 6 岗位工作职责 经理的工作职责： 1、施行订座制度，以便将特别要要求及订座数目通知厨师。 2、把工作分配给部长。 3、策划及执行培训方案。 4、按菜谱的特别项目提供所需的桌边服务。 5、通过客人接触以促进业务。 6、处理客人的投诉及意见。 7、负责处理餐厅日常各项事项。 8、加强与客人联络、提高酒店声誉。 部长的工作职责： 是经理的助手，日常营业工作的执行者和督导者。 1、协助经理处理酒店各项事项 2、协助安排宴会沟通餐厅楼面和厨房的联络。 3、编排服务员当值时间表。 4、督导服务员，公平分配工作，并带领服务员做好营业前的准 备工作，了解餐厅的订房情况。 5、协助及组织员工的在职训练 6、全面督导属下的工作及行为。 7、熟悉菜式制作程式，掌握销售技术，主动向客人扒写菜式。 8、营业时间注意服务情况，及时处理突发事件并报告上级。 9、检查员工的出勤情况，检查员工怕仪容仪表。 10、检查厅面的卫生情况。 11、注意餐具是否够用，台布是否储备足够。 12、注意厨房出品供应是否及时。 13、宴会布置是否恰当，安排存放酒水。 14、检查水壶是否够水，毛巾是否清洁。 15、收工前彻底进行“防盗”“防火”的检查工作。 服务员的工作职责： 在部长督导下工作，向客人直接提供高效率、热情服务。 1、执行管理阶层订立的服务标准严格遵守规章制度。 2、熟悉菜普和价格，积极向客人推销食物，饮品。 3、负责座位摆高，保持饮食卫生标准。 4、熟悉各种服务程式。 5、替换补充餐具，布草和餐厅用品。 6、参加训练课程，提高服务素质。 总监理工程师岗位职责 1、全面履行监理合同，指导贯彻落实监 理合同的各项要求； 2、确定项目监理机构人员的分工和岗位职责； 3、主持编写项目监理规划，审批项目监理实施细则、安全监理 实施细则，并负责管理项目监理机构的日常工作； 4、审查分包单位的资质，并提出审查意见； 5、检查和监督监理人员的工作，根据工程项目的进展情况可进 行人员调配，对不称职的人员应调换其工作； 6、主持监理工作会议，签发项目监理机构的文件和指令； 7、审定承包单位提交的开工报告、施工组织设计、技术方案、 进度计划； 8、审核签署承包单位的申请、支付证书和竣工结算； 9、 审查和处理工程变更； 10、主持或参与工程质量事故的调查； 13、审核签认分部工程和单位工程的质量检验评定资料，审查 承包单位的竣工申请，组织监理人员对待验收的工程项目进行质量 检查，参与工程项目的竣工验收； 14 主持整理工程项目的监理资料。 总监理工程师代表岗位职责 1、负责总监理工程师指定或交办的监理工作； 2、按总监理工程师的授权，行使总监理工程师部分职责和权力。 总监理工程师不得将下列工作委托总监理工程师代表： 1、主持编写 项目监理规划、审批项目监理实施细则； 2 、签发工程开工 / 复工报审表、工程暂停令、工程款支付证书、 工程竣工报验单； 3、审核签认竣工结算； 4 、调解建设单位与承包单位的合同争 议、处理索赔、审批工程延期； 5、根据工程项目的进展情况进行监 理人员的调配，调换不称职的监理人员； 专业监理工程师岗位职责 1、负责编制本专业的监理实施细则、安全监理实施细则； 2 、 负责本专业监理工作的具体实施； 3、组织、指导、检查和监督本专业监理员的工作，当人员需要 调整时，向总监理工程师提出建议； 4、审查承包单位提交的涉及本专业的计划、方案、申请、变更， 并向总监提出报告； 5、负责本专业分项工程验收