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第二章 农产品市场特征及变化趋势;第二节 农产品市场的主要特征;二、农产品市场的主要特征;三、农产品市场的分类体系
可按交易场所的性质、销售方式、交易形式和商品性质分别加以分类。;(一)按农产品购买者不同划分;(二)按农产品市场组织主体的不同划分农产品市场;(三)按照交易场所的性质:;9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Monday, July 19, 2021
10、市场销售中最重要的字就是“问”。22:18:1022:18:1022:187/19/2021 10:18:10 PM
11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2122:18:1022:18Jul-2119-Jul-21
12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。22:18:1022:18:1022:18Monday, July 19, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。七月-21七月-2122:18:1022:18:10July 19, 2021
14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。19 七月 202110:18:10 下午22:18:10七月-21
15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。七月 2110:18 下午七月-2122:18July 19, 2021
16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。2021/7/19 22:18:1022:18:1019 July 2021
17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。10:18:10 下午10:18 下午22:18:10七月-21
;(四)按照农产品交易形式和商品交割时间划分:;(五)农产品市场依据交易规模和类型划分;(六)按农产品市场形态的差别划分;(七)依据农产品交换的区域划分;(八)按交易的农产品类别划分;(五)按照市场内交易产品品种划分:
1.综合市场
2.粮油市场
3.蔬菜市场
4.肉禽蛋市场
5.水产品市场
5.果品市场
6.土畜产品市场 等;农产品批发市场;;三、农产品批发市场分类
(一)按地区划分:
1.产地批发市场
2. 销地批发市场
3.中转批发市场;(二)按市场形成方式分自发形成和政府开办两种:
1.自发形成:山东寿光、北京大钟亭、深圳布吉;
2. 政府开办:郑州小麦批发市场,芜湖大米批发市场,九江、
武汉、哈尔滨、长沙、北京的粮食批发市场,长
春玉米批发市场,成都、上海的猪肉批发市场,
天津、广???的食糖批发市场等。
;各自特点:
;(三)按经营商品划分:有专业性和综合性两种。
(四)按交易时间划分:有常年性和季节性两种。
(五)按经营方式划分:有纯批发和批零兼营两种。
;四、农产品批发市场的功能
1.形成价格功能(形成合理市场价格)
2.调节供求功能(调节市场供求)
3.信息中心功能(收集和发散市场信息)
4.集散产品功能(拓展产品流通半径)
;农产品集贸市场;二、农产品集贸市场的特征
1.市场接近完全竞争
2.农产品集贸市场商品价格经常变动
;三、农产品集贸市场的功能
1. 增加农民收入
2. 方便城市居民生活
3. 推动商品经济的发展
4. 加快小城镇建设
;四、农产品批发市场与农产品集贸市场的关系
联系:
1.农产品批发市场是由农产品集贸市场演变而来;
2.农产品集贸市场在货源、价格信息方面依托农产品
批发市场,并以农产品批发市场为中心。
区别:
1.交易方式不同(规模、金额、主体、现金/银行)
2.管理方式不同(是否有管理主体);超级市场;二、超级市场的特征——自我服务
1.消费者自我服务。
2.营业面积大、进货量大、品种多样。
——单站购物(One-stop Shopping)
3.价格相对低廉。
4.普遍增设服务项目。
5.购物环境好。
;三、超级市场的分类
了解选址、营业面积、商品结构、营业时间、目标顾客
(一)便利店(苏果、华诚)
(二)食品超市(百佳超市)
(三)仓储式商场(麦德龙)
(四)综合性超市(沃尔玛);;五、超级市场迅速发展的原因
(一)生活方式的变化
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