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- 2021-09-16 发布于河北
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农业企业经营管理学;教学要求;考核方式;参考教材;《农业企业经营管理学》;课程体系;第一篇总论;本篇的要点;第一章??农业企业的类型与经营形式;第一节?? 农业企业及其职能;第一节?? 农业企业及其职能;3、十字农业:服务业(产前)+农林牧副渔(产中)+运输储藏保鲜加工销售(产后)。
狭义的农业专指动植物的产中部门,而广义的农业包括产前、产中、产后在内的农业产业系统。
4、农业产业化:农业产业一体化
;现代农业体系;(二)农业企业的界定;2、传统农业企业:;3、现代农业企业;(三)农业企业的发展趋势;18;(三)农业企业的发展趋势;20; 二、农业企业的职能;二、农业企业的职能;农业的发展阶段;一、原始农业 新石器时代——铁器工具出现前,历时约7000年 特征???;基本特征:
生产力水平低下,以石器、棍棒为工具;
刀耕火种、广种薄收的粗放耕作;
主要是采集经济,靠天吃饭、掠夺式经营
突出成就:野生动植物的驯化
;二、传统农业(古代农业和近代农业的统称)奴隶社会——20世纪40年代 ;基本特征:
铁制工具,人畜力为动力;
生产技术主要来自直接的经验;
物质和能量在农业内部循环;
自给自足的经济为主;重大成就:
精耕细作,用地和养地相结合,基本上维持了自然生态平衡,环境污染较少。
世界有的国家19世纪结束了传统农业时代,有的国家至今仍在延续;2、近代农业(19世纪中叶-20世纪40年代);基本特征:
半机械和机械化农具
开始采用近代自然科学和农业科学技术
分工开始发展
向商品化、社会化农业转化
农业企业出现;(三)现代农业:资本主义产业革命——20世纪。尤其是二战以后。;基本特征:
农业机械为生产工具;
以石油、电力为动力;
物质循环和能源转化是开放式循环
技术体系建立在科学技术基础上,用于指导农业生产和实践
;第二节 现代农业企业的特征和类型;(二)现代农业企业的特征(从微观看现代农业);1、农业企业生产立体化;(1)从层次上看:
垂直空间的多层配置,空间主体结构和平面的有机结合。
(2)从加工程度上看??
由浅入深,多级加工、深加工、精加工。
(3)从技术形态上看:
不同水平技术并存
(4)从能量利用上看:
多次利用模式和循环利用模式。
(5)从资源利用上看:
多级利用自然资源和生物产品。; 2、农业企业经营综合化;3、农业企业经营外向化 ;二、农业企业的类型;(二)按照生产产品的类型划分
1、种植业企业:即单纯从事种植业的生产经营实体。
2、林业(园艺)企业:即从事林木营造和园艺产品生产经 营的实体。如:林场、园艺场、茶园等。
3、畜牧业企业:即从事动物养殖的生产经营实体。如:牧场、养殖场等。
4、水产业企业:即从事水产捕捞和水产养殖的生产经营实体。如:渔业公司、水产养殖场。
5、农产品加工企业:即从事简单加工的生产经营实体。
;(三)按照产业链的长短划分;(四)按照大农业的范围划分;北京三元集团有限责任公司;北京三元集团有限责任公司前身;随着企业的深化改革;在十几年的改革开放中;;第三节农业企业的经营形式 ;一、双层经营;二、承包经营;三、租赁经营;三、租赁经营;四、股份合作经营;五、集团化经营;案例;链接:;所有权;占有权、使用权;收益权、处分权;产权制度;产权制度的意义;产权与产权制度的功能;企业产权的静态界定;产权的动态转让;本 章思考题 ;主 要参考资料 ;Thank You !
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