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市场营销学案例分析题参巧答案 【案例1】.
在 80 年代和 90 年代初,罐头在中国市场上有很大的销量,尤
其是水果罐头,更是受到广大消费者的喜爱。在汕头有一罐头
厂,以生产橘子罐头出名,但是剩下的橘子皮一直没有很好的
方法处理,于是便将橘子皮以九分钱一斤的价格送往药品收购
站销售,但依然十分困难。他们思考难道橘子皮只能入中药做
成陈皮才有用?经过一段时间的研究,他们终于开发出 “珍珠陈
皮“这一新用途,可将其用做小食品.而且这种小食品具有养颜、
保持身材苗条等功能。 以何种价格销售这一产品?经市场调
查发现,妇女和儿童尤其喜欢吃零食,且在此方面不吝花钱,
但惧怕吃零
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