5、以员工为本[1]-优质课件 .pptxVIP

2009年福田区区长质量奖现场评审——以员工为本 深圳面点王饮食连锁有限公司人力资源部经理 傅 钢以员工为本 员工契合 员工环境以员工为本 　根据公司总体发展战略的要求，创新人才培育机制，以全面提高员工素质，稳定员工队伍，提升员工契合度以员工为本 公司人才观以人为本、育人重才、聚才生财以员工为本 在工作中坚持公司始终认为员工是企业最宝贵的财富 尊重员工人格 体现员工价值 关心员工疾苦 帮助员工进步员工契合 员工是企业的根本，有较高契合度和满意度的员工，工作的积极性和创造性更高。公司采用多种方法全面收集、分析和确定影响员工契合度和满意度的关键因素员工契合确定影响员工契合度和满意度关键因素的方法 9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。10、市场销售中最重要的字就是“问”。11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。员工契合以开办“面点王定向班”的形式，提前介入员工培育，不断提高员工队伍整体素质 　　在员工招聘方面，主要坚持采取校园招聘的形式，并不断拓宽校企合作的广度和深度 员工契合与公司合作的学校地区分布 朝阳抚顺兰州聊城郑州淮阴西安宝鸡长沙 张家界怀化 吉首成都南昌昆明南宁桂林员工契合校企合作的几个阶段 接收毕业生 接收学生实习并安排就业 设立“面点王奖学金” 开办“面点王定向班” 在企业产品研发、学校教学改革等方面深入合作 员工契合采取校企合作方式带来的优点学生在报考学校时就开始关注“面点王定向班”，在学校上课时就开始接受企业文化的宣传和影响，提高了对企业的了解和认同感，减少了实习和就业的盲目性，有利于员工队伍的稳定员工契合员工理解、认同企业的管理理念和价值观，有利于提高员工的满意度和契合度 员工契合在餐饮行业中员工队伍素质较高：面点王的员工90%以上具有中专以上学历；其中大专以上学历达20%员工群体来自全国不同地区，有着不同的价值观、思想文化、教育背景和工作生活经历，在公司包容、融合和多元化的文化氛围下，各种类型的员工都能人尽其才，施其所长员工契合在外在形象、精神面貌、优质服务等方面表现出较高的整体水平，受到业界同仁的充分肯定 专业对口（烹饪、酒店管理），学习掌握工作技能较快经历单纯，加强教育与引导，利于管理和培养员工契合在员工量能方面能做到有计划安排，合理调配2007-2009年关键的人力资源计划 员工契合较好的解决了学生实习和就业、支持了学校办学、缓解了家庭压力，在学校、家长、学生、当地政府等多方面都建立了良好的声誉，实现了“多赢”局面员工契合重视员工学习，满足企业发展和员工成长的需要结合公司核心竞争力的培养、战略挑战及行动计划的实现等方面的要求，针对不同岗位员工在教育、培训和发展方面的不同需要，公司建立了公司级、部门级和分店级三级培训体系，公司高层领导、各职能部门领导和分店领导构成了公司的培训管理团队员工契合公司根据岗位特征和员工的多样性开展多种培训 新员工入职培训 生产岗位员工培训 管理岗位员工培训 员工契合所有新员工上岗前都要接受全方位的强化培训，内容包括：职业道德、员工手册、服务规范、厨房运作规范、楼面运作规范、食品卫生法规、安全生产和消防知识、企业文化、化妆、礼仪、形体训练、实际操作训练等 员工契合生产岗位员工培训：内容包括理论知识培训和岗位技能培训 管理岗位员工培训：强化管理技能、提升管理水平员工契合员工契合2008年公司部分培训课程员工契合认真规划员工在企业的职业发展道路员工契合通过技术晋级成为生产骨干 员工可以根据自身的需要和对应的不同素质要求，选择适合自己的发展方向，充分发挥自己所长，在技术或者管理领域设计自己的发展路线，即可以成为技术骨干，也可以向管理方面发展技术发展通道 职业发展 管理发展通道 通过竞聘从事管理岗位工作 员工契合公司制订了《员工晋级管理办法》，规定生产岗位员工实行分级管理，逐级晋升；每个职级都对应不同的岗位工作时间和能力要求。员工达到岗位工作时间要求，经过理论考试、实操考核，结合平常工作表现和工作绩效，合格者即可晋升新的岗位级别员工契合特厨一线员工岗位级别设置一厨二厨三厨四厨生