曲阜开天国际大酒店设计意见书(20110516修订稿).docVIP

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  • 2021-09-19 发布于湖北
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曲阜开天国际大酒店设计意见书(20110516修订稿).doc

部门名称 占餐饮面积百分比(%) 餐厅 客用设施(洗手间、过道) 厨房 20 烹调区域 所 百分比(%) 烹调区域 所占百分比(%) 炉灶区 32 冷菜区 8 点心区 15 烧烤区 10 加工区 23 办公室 2 配菜区 10 清洗 7 仓库 8 员工设施 4 办公室 2

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