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香炸海虾的做法空气炸锅
香炸海虾的做法空气炸锅
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香炸海虾的做法空气炸锅
香炸海虾的做法 -空气炸锅
这一段禽流感闹的,不敢多吃肉了,但对于孩子来说,
正在长身体的时候,那就多吃一些鱼虾吧。昨天去超市看到
海虾很新鲜,不过,今年的虾一直也不廉价, 26 块一斤,让
效劳员给少称了一点,回来本来想水煮一下吃,去阳台看到
空气炸锅,突然想到用空气炸锅炸一下会不会很好吃呢?儿
子爱吃有味的。 参加了辣椒粉, 孜然粉。烤出来真是好吃啊。
皮也不用剥掉,直接就吃,虾皮焦脆,虾肉鲜嫩。比油炸出
来的更好吃呢,我也就尝了一个的份,全让儿子吃了。主要
是用空气炸锅,只有了一小勺的油,就炸出来将近
400 克的
虾,如果用普通的油锅来炸的话,肯定是做不到的。并且,儿子还说,比外面烧烤出来的味道还好食材主料
海虾
400g
辅料
椒盐
适量
盐
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
食用油
适量
姜
适量
蒜
适量
葱花
适量 步骤
海虾去头,清洗干净。
挨个去掉虾线。
椒盐两勺头。食用油一勺头。
参加蒜末,姜丝,五香粉,辣椒粉。
加上孜然粉,搅匀腌一至两小时入味。
6. 虾腌好后,空气炸锅 180 度预热 4 分钟。
腌的时候也放油,所以炸篮不用刷油,直接摆上,儿子着急吃,放多了费时间, 就分两锅做的。 先做好一锅让他吃着,放好虾,空气炸锅 180 度 10 分钟。
闻着香味,炸至 6 分钟时,翻开看了一下,因为没有互相压着,放的虾少,所以也不用给虾翻面。
时间到,香脆,鲜嫩的烤虾出锅。
盛盘撒上香葱叶, 即简单, 又省事美味的, 香炸海虾就做好了,让孩子吃很有营养的啊。并且香脆开胃。
小贴士
1、孜然粉,辣椒粉,依个人口味,可不加。
2、虾最好腌制一小时以上,中间翻几次,好均匀入味,烤
出来才好吃。
3、空气炸锅炸篮,平铺上一层虾,炸制过程中中间不用翻
动。如果放的多,有相互压的情况,在炸制时,可以中间翻
动一下。
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