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资料来源：来自本人网络整理！祝您工作顺利！ PAGE 1 PAGE 1 食品科学与工程专业认识实习总结 消费实习是食品科学与工程专业工程力量培育的重要步骤。那么关于食品公司的实习要怎么写呢?下面我为大家整理了食品科学与工程专业认识实习总结，欢送参考。  食品科学与工程专业认识实习总结篇一  在教师的带着下，为期两周的消费实习落下帷幕，我们对青岛啤酒有限公司、恒顺万通酿造有限公司、万邦制药、海升果业有限公司、绿健乳品厂、徐州今日食品有限公司和润发一世净水公司进展了参观认识，给我留下了相当深入的印象。虽然这次实习的时间比拟短，行程也比拟仓促，在车程上铺张了不少时间，但我从中学到了许多。  理论是检验真理的唯一标准。通过此次实习，让我学到了许多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的珍贵，人生的真谛。明白人世间一生不行能都是一帆风顺的，只要英勇去面对人生中的每个驿站!这让我清晰地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了食品工作应支持认真仔细的工作看法，努力把关食品质量平安，不管遇到什么事都要总代表地去思索，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。这次实习，给大家一个亲身体验的时机，每到一个厂，都会有专人带着我们进入厂区，参观几个典型的车间，并一路为我们讲解消费流程。在以前的头脑中，我认为的工作都是很美妙的，但是车间刺鼻的气味着实让大家伙傻了眼，一个个捂着鼻子，却仍仔细的听讲解、看设备。大家不但知道了各厂的进展风貌，更记住了工厂消费所需的设备与流程，各车间一丝不苟的技术员更是给大家留下了深入的印象。  在实习过程中，我充分的理解到理论联络实际的重要性。通过实习，对自己专业有了更为详尽而深入的理解，也是对学校所学学问的稳固与运用。这也使我明白了要不断的丰富自己的专业学问和专业技能才能使工作更加得心应手。一个人要想在自己的职位上有所作为，肯定要对自己职业的专业学问有所熟识，不仅要学习先进的技术还要学习好根底学问，同时对自己业务所在范围内的业务技能也要娴熟把握。从这次实习中，我还体会到了实际的工作与书本上的学问是有肯定间隔 的，并且需要进一步的学习;同时我也深深地体会到了正确的理论指导的重要，尤其是我们的发动机行业，没有正确的理论指导就只是盲目地试验空空铺张时间和经费。只有把学到的理论学问和详细的理论工作相结合，我们才能更好的为公司乃至国家、社会效劳。  虽然这次实习完毕了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后的人生，感谢教师联络了这一次的实习，也感谢实习中各个单位对我们的支持!在今后的工作和生活中，我将连续学习，深化理论，不断提升自我，努力制造业绩，连续制造更多的价值。我认为大同学实习难，就业难，除非你有关系，能给你轻松找到工作，否那么就难逃市场选择的厄运。只有不断学习创新，努力做好一名适应性强的有用之才，才能做好今后的每一项工作。  食品科学与工程专业认识实习总结篇二  这次消费实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的消费与管理有了一个比拟全方位的理解，获益匪浅。  一、具有良好的业务力量是根底。我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务力量是一种重要的根底力量，而理论学习是业务理论的根底，因此，对于我们这些在校的大同学，把握好坚固的专业学问就显得尤其重要了。还有一点就是在进展循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。  二、进一步接近社会，接近企业。我比拟清晰理解公司企业的运转状况，更加明白效益是公司、企业追求的目的;更是公司、企业立足于社会、与别人竞争的本钱。要制造最大的效益，务必降低人力资源、消费本钱努力进步其科技含量。快乐家食品公司的新旧杀菌消费设备消费力量的比照，其道理便可略见一斑。  三、把握了肯定的管理营运理念。无卑视的根底上，合理地以员工公平条款为根底进展招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的安康正常运转。快乐家食品厂方面在高层次上根本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃进展。假设能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。  四、比拟精确理解了当前食品德业的进展现状与食品质量平安情况。如今人们的生活程度不断进步了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关怀怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关怀食品的质量与平安。所以如何在食品消费中就能从始至终都能根据严格的卫生标准来加工，和如何在消费中就能掌握住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。  食品厂专业实习顺当完成了，但是实习中所见所闻所