农学概论分析和总结.pdfVIP

1.农学与作物生产 1.1 农学的概念、地位和特点 1.1.1 农学的概念和范畴 ? 农学：研究作物生产理论、提高作物生产技术的 一门综合性学科。是农业科学的一个分 支学科。 ? 农学与农业科学：农学是最古老的农业科学学科；早期的农业科学知识（ 1815 年前）集 中体现 在农学。现代农学是农业科学的一个分支（由整体变 成部分）。 1.1.2 农学的地位与作用 ? 农业是国民经济的基础： （1）农业是人民生活资料的重要来源； （2）农业是工业原料的 重要来源； （3）农产品及其加工品是出口换汇的重要物资。 ? 农业的含义： 广义的概念：指农、林、牧、副、渔业总称。 狭义的概念：指作物种植业。 ? 农业生产结构：农业内部各业的组成及其比重。 ? 种植业结构：种植业内部各业的组成及其比重。 ? 农学的地位与作用：农学的研究对象主要是大田作物 ;大田作物是种植业的主体 ; 种植业 是农业生产的基础 ; 农学对种植业乃至农业与国民经济的发展有积极的推动作用。 1.1.3 农学的性质和特点 ? 农学的性质： 农学是介于自然科学与经济社会科学间的为发展种植业服务的兼顾作物生产 和环境安 全的一门综合交叉的应用生态学科。 ? 农业的经济再生产过程：构成一定生产关系的人，利用一定的劳动工具，生产人类生活所 需产品 的过程。 ? 农业的自然再生产过程：植物生产、动物生产 和微生物分解周而复始的循环过程。 ? 农学的特点：除具有探索性、创造性、精确性外， 还具有生物性、复杂性和实用性等特 点。农业的自然再生产过程 植物生产 肥料 饲料 养分 养料 养料 动物生产 微生物分解 饲料 1.2 人口增长的历史与趋势 ? 人口再生产类型： （1）高出生率、高死亡率、低自然增长率（高高低） ； 1 （2 ）高出生率、低死亡率、高自然增长率（高低高） ； （3 ）低出生率、低死亡率、低自然增长率（低低低） ? 我国人口的增长过程 解放前：高出生率、高死亡率、低自然增长率 解放后－ 1974：高出生率、低死亡率、高 自然增长率 1974 年后：低出生率、低死亡率、低自然增长率 ? 人口高峰期： 21 世纪 30 年代，总量将达 16 亿。 1.3 作物生产与粮食危机 1.3.1 作物生产的发展概况 ? 总产大幅度增加：面积略增，单产成倍增加 ? 农业技术进步：作物品种改良，间套作多熟种植技术发展，作物栽培技术发展，病虫草 害防治技术发展，作物生产条件改善。 1.3.2 粮食需求与危机 ? 人均粮食需求 温饱低限：人均粮食 300kg 温饱有余：人均粮食 400kg：21`S 中叶，需 6.4 亿 t 充足富裕：人均粮食 500kg：21`S 中叶，需 8.2 亿 t ? 我国人均粮食占有量变化阶段： 1949~1958：快速增长： 209-300kg 1959~1977：滑坡恢复： 1960：217kg，1974：300kg 1978~1984：再次飞跃： 1977：297kg，1984：390kg 1985~现今：维持徘徊： 350~400kg，90 年代： 375kg (1984-2003 的 20 年中， 6 年超 400kg ，14 年 330-390kg 1996：414；2002：357；2003 ：334；2007：381) 我国历代人均粮食占有量