教科小学科学六下《18微小世界和我们》教案(1).pdf

级科学下册教学后记 微小世界和我们 人类探索微小世界的成果 由于学生的理解水平，教科书 20 页所示的内容主要是人类利用微生物，以及生物 方面所取得成果，体现以下几个方面 : 后来弗莱明发现了青霉素，从而使千万人免于受肺炎等疾病的浸染致死。这些年来 人们不断发明和研制了许多药物，以抵抗和制服各种疾病的危害。鼠疫、结核病、败血 症、霍乱、白喉、痢疾、伤寒、天花等传染病慢慢被征服了。然而细菌也有抗药性，直 到今天，人和细菌还在进行着一场你死我活，我进你退的斗争。 食品工业 : 人们通过观察研究知道有的微生物对人有益，利用它们可改善我们的生 活。比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、腊肉等都要依靠微 生物。其中利用酵母菌发面的原理是 : 酵母菌分解面粉里的糖类，排出二氧化碳。二氧 化碳在加热时体积急剧膨胀，从而使馒头、面包内部疏松多孔。 农、林业方面 : 农、林业上进行品种改良，提高产品的数量和质量，也充分利用了 放大镜和显微镜的作用， 如袁隆平的杂交水稻培育。 杂交水稻要在水稻花的花蕊上进行， 水稻开的花很小很小， 因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和 显微镜。杂交水稻培育成功，不仅在很大程度上解决了我国人民的吃饭问题，而且也是 解决 21 世纪全球粮食问题的法宝。 因化肥、农药、除草剂过量使用导致的农田土壤污染已成为重病沉疾，而土壤污染 带给水果、蔬菜、粮食的污染以及对人类造成的危害更不可低估。净化土壤，也要靠微 生物发挥作用。 克隆 :1996 年的夏天，一只名叫多莉的绵羊在苏格铸诞生了。为了培养多莉，研究 人员首先从一只母羊体内取出一个卵细胞，去除它的细胞核，随后把一只 6 岁成年母羊 体细胞中的细胞核植人这个去核的卵细胞里， 最后再把这个卵细胞移植到第三只羊的子 宫里。 5 个月后多莉诞生了。它和那只提供细胞核的 6 岁成年母羊在遗传上是相同的， 多莉是那只羊的克隆。 克隆是人们生产具有所需性状生物的先进技术。克隆技术的成功，使人们培养人体 器官，用以替换病人的器官使之康复成为可能。 污水和垃圾处理 : 微生物在自然界中，还扮演着另一个十分重要的角色一污水和垃 圾的处理者。几乎所有的污水处理都是靠微生物的作用完成的。污水和污物处理中既需 要微生物分解和除掉各种有害物质，还要靠微生物进行除臭。污水与污物的处理速度、 处理效果取决于微生物的种类和功能。 微电子技术 : 显微技术还促进了微电子仪器的研制。美国的科学家已研制成功一种 微型电动马达。这种微型马达直径仅 0. 07 毫米，厚度是 0. 25 毫米。有了这种微型马 达，将来人们大约可以制造大批在人体内运行的装置， 担负运输和清除有害物质的工作。 人类探索微小世界所取得的成果还很多很多，限于篇幅和学生的理解力，教科书只 是列举了其中的几例，更多的事实，希望学生自己去查阅。