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商场销售实务;?商场销售实务课程是市场营销、工商管理（超市与连锁）专业的核心骨干课。通过这门课程的学习，主要让学生从营业员做起，具备店长或卖场销售经理的各种商品管理知识和销售服务能力，符合专业领域岗位群的任职需要。;课程培养目标;课程培养目标;二、教学内容设计与组织安排;教学内容设计;;教学安排;三、教学手段与方法;;组织两大学习团队; 1.课程模拟超市。通过竞聘产生经理或店长，以模拟超市活动为主取代班级授课主体形式，所有实训活动均以模拟超市为单位进行，模拟超市在其“店长、经理”的主持下，每个学生承担各种经营角色，共同策划，共同实施，紧密协作，相互配合，活动结束后，相互考核，共同评估，并可以实行模拟超市轮值主持制度，即每个训练阶段可分别由一家模拟公司负责主持，“轮流执政”。;;;;3.注册实体超市; 在此阶段进行的是实战经营 海佳超市为每个模拟超市开辟一个主促销台（货架），由超市提供500元周转资金，经营周期为1个星期，每个班级4个模拟超市轮流进行，一个月后，第一轮经营结束，结合实际经营情况进行比较、交流、总结经验教训，并形成典型案例为以后教学提供素材。再进行第二轮同样为期一个星期的再次经营，一个月结束后，再次交流、总结，一个学期结束，老师在此阶段实施到现场指导，并且一周一次回到学校在班级总结评价。 学生在专业教师的指导下，自由选择商品，自行调查、走市场、寻求供应商、采购、定价、陈列、防损、促销，效益分析等，自负盈亏，自担风险。扣除各种成本后的经营利润归模拟超市成员所有，极大的调动了学生的积极性。 经过这样的训练，学生在店长具备的五大职业能力方面会有很大提高，学生不仅能够到各大商场、超市工作，还能够自行创业，独立开店经营。;教学方法;四、课程特色;;3.课程考核模式的创新----“实战销售绩效评价为依据的立体化”考核;第一章 商场概述;第一章 商场概述;商场经营业务流程;工作情景导入;授课内容;;;第一节 商场发展历程;商场经营活动的特点;;第一章 商场概述;按所有制形式分类;2.按经营组织形式分类;（二）按商品种类和服务特征分类;⑴按商品周转速度和毛利水平的高低划分;第一节 商场发展历程;第一节 商场发展历程;;第二节 现代商场类型;2.百货商店的产生与发展;;百货商店的销售方式;现代百货商店特征; 百货商店优势与劣势;秋林公司是俄商在哈开办最早的商行之一;哈尔滨秋林公司;上海先施公司;上海永安公司;上海新新公司;上海大新公司;1992年中国改革开放总设计师邓小平视察市一百店;郑州亚细亚;;苏果超市;;上海 农工商;超级市场supermarket;超级市场; 超级市场; 超级市场; 超级市场;中国超级市场的发展;专业商店specialty store;专业商店;专业商店;苏宁3C旗舰店;苏宁店中店;专卖店;;;专卖店;亨达利钟表 ;购物中心;购物中心;购物中心;购物中心;购物中心;苏果购物广场;古姆国家百货商场,克里姆林宫比邻的一个大型购物广场，是室内的。;商场内名牌林立，豪华气派;套娃娃。套娃娃用木头刻成，里头掏空，外头彩绘成各种人物，有点像中国的不倒翁。但是它大套小，小再套更小的，直至最小，一般可以套5－7个娃娃。;;;“中关村广场购物中心”;北京赛特购物中心;;世界最高楼台北101大楼购物中心 ;;零售业态的区别;;第三节 商场商圈的确定与分析;2. 影响商圈确定的因素;外部环境因素;第三节 商场商圈的确定与分析;第三节 商场商圈的确定与分析;;第四节 商场店址选择技术;第四节 商场店址选择技术;第四节 商场店址选择技术;第四节 商场店址选择技术;第四节 商场店址选择技术;【实战演练】调查和认识现代零售业态现状