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- 2021-09-20 发布于重庆
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全 套 高 中 生 物 选 修 一 精 品 学 案
课题 1:果酒和果醋的制作
学习目标:
1、说明果酒和果醋制作的原理。
2、设计制作果酒和果醋的装置。
3、尝试果酒和果醋的制作。
4 、果酒和果醋制作中发酵需要的条件。
学习重难点:
1、说明果酒果醋制作的原理
2、果酒和果醋制作中发酵需要的条件
自主学习:
一、果酒制作的原理
1、酵母菌的生物学特征
⑴属于 生物。
⑵新陈代谢类型
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