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农贸市场管理制度三篇 农贸市场管理制度三篇 农贸市场管理制度 1 凡是进入市场的经营者必须严格遵守国家的法律、 法规和行政规 章以及市场的各项制度， 严格遵守食品卫生法， 严禁下列产品及其制 品进入市场进行销售 : 一、严禁无生产日期、有效期、保质期、生产厂家、生产地址及 有毒、有害、霉烂、变质、过期产品和假冒伪劣产品进入市场。 二、严禁按规定应当检疫而未检疫的不合格的家禽家畜及病死的 猪、牛、羊肉及其加工产品进入市场销售。 三、严禁国家和本市重点保护的野生动物及其制品进入市场。 四、严禁外包装与食物不相符的产品进入市场。 五、进入市场经营的物品必须按规定进行存放，不准乱摆、乱设 摊点。 六、在销售过程中必须实行公平交易，严禁短斤少两。 农贸市场管理制度 2 无规矩不成方圆，形容没有规矩，就不会有规整的方圆，出自战 国邹孟轲《孟子离娄上》 。这个道理映射在农贸市场的日常经营管理 制度中也是大同小异。 农贸市场设计研究院