生物工程设备期末复习.pdf

1 3 级 生 物 工 程 设 备 期 末 总 复 习 提 纲 2013 级生物工程 游琳娜 第二章 1. 空气除菌有几种方法？ 1) 热杀菌 : 可用蒸汽或电来加热空气，以达到杀菌的目的；利用空气被压缩时所产生的热量对空 气进行加热保温杀菌，在生产上具有重要意义。 2) 辐射杀菌：α射线、 X 射线、β射线、γ射线、紫外线、超声波等从理论上讲都能起到杀菌作用。 但紫外