初中化学课题1《溶液的形成教案》.docVIP

初中化学课题1《溶液的形成教案》 课题 1 溶液的形成 教学目标 l ．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。 2. 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 3. 知道一些常见的乳化现象。 4. 知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。 5. 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。 教学重点：实验探究方案的设计及实验探究。 教学难点：物质在水中溶解溶液温度变化的实质。 教学过程 一、引入新课 我们发现，在严寒的冬天，水容易结成冰，而盐水却不容易结冰，这是为什么呢？因为盐水是溶液，是混合物。那么什么是溶液，溶液是如何形成的呢？本节课我们就来学习课题 1 溶液的形成。 二、新课学习 1. 溶液 实验 9-1 溶液的形成 演示 , 观察现象。 如何从微观上理解这一现象？蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里运动扩散，并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在水分子的作用下，向水里运动扩散，也均一地分散到水分子中去了。 我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物？每种液体各部分一样吗？放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉？其实这是形成了一种稳定的混合物 —食盐溶液或者蔗糖溶液。 (1