井下作业大队职责汇编.docxVIP

最新 精品 Word 欢迎下载 可修改 内部资料 注意保存 瓦窑堡采油厂 井下作业大队岗位职责汇编 二○一二年十一月 伙食管理员岗位职责 严格遵守公司及厂各项规章制度。 负责安排保管好餐厅一切设施、设备，使其保持良好状态， 便于正常使用。 按照《食品卫生法》的规定，督促检查厨房、餐厅各岗位的工作。 按照餐厅加工生产的规程，进行安全生产操作。 认真审批购买食品、原料等各种用品的申请，杜绝劣质使用物品的购进。 按规定严格把好饭菜质量、服务质量关。 与厨师共同编制各种中餐、宴会菜单，不断推陈出新，增加菜肴花色品种的购进。 热情服务职工，文明服务，微笑服务。 完成领导交办的其它工作。 大队长岗位责任制 全面负责大队全盘工作。 以总公司制定的各项规章制度为依据，制定大队生产经宫的方针、政策，以及各种决议、决定和规章制度。 组织制定大队的分配方案、管理制度、生产计划，并经营检查生产、计划的完成情况。 全面负责大队的经济检查、审查统计、财务报表，实行领料单和财务开支一支笔，严格控制成本，避免浪费和漏洞。 严格管理、科学调配、合理使用车辆、设备和人员，不断改进管理方法，灵活运用领导职能。 积极联系业务，降低消耗，争取创造更大的利润。 根据生产经营中的实际情况，制定合理科学的用人制度。（任用和免去工作人员的职务，调整更换生产人员的工作等）。 完成总公司交办的其它 对性工作。 主管设备副队