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初一作文《我学会了包饺子》四篇 小学生写作文要怎么写呢？好的文章源于生活，写你的所见、所闻;写你的亲身体会;写出你的真情实感，这样的文 章，才会生动感人。下面是小编整理的初一作文《我学会了包饺子》四篇，希望对你有所帮助。 我学会了包饺子 1 翻开我的相册，上面有我在家里拍的一张照片。当时的我，正在细心地包着饺子。我的脸上，也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。 我那时也才 8 岁，还不会包饺子。记得那一次，我放学回家，看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子， 不但攥得快，而且饺子还圆鼓鼓，造型十分美观，看起来非常饱满。 “哇”我看得目瞪口呆。 “好厉害!”我的敬佩之情油然而生，“妈妈，教教我吧!不过，我想先试试。” 我抢过小竹板，手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮，把它压平，紧接着，把馅抹在上面，然后把它的“嘴”给合上。 虽然我忙活了半晌，但个个“肚子”都破了，里面的“器官”也放肆的暴露了出来。 我垂头丧气地问道：“妈妈，怎么回事呢?我不都是学着您做吗?”为什么我的饺子就露馅了，而您的却不会呢? “还是我来慢慢地教你吧!”妈妈笑着说，“先把面皮摊在手心，在中间放 一勺馅儿，接着，在面皮四周沾一点儿水。最后，把‘大嘴巴’合上就好了。” 我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊!我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面， 给我拍下了照。 我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子，但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。 我合上相册，久久地回味着…… 我学会了包饺子 2 每年春节，家家户户都忙着包饺子，今年也不例外。除夕前一天，妈妈说要教我包饺子。我一听，高兴地跳了起来，我早就想学包饺子了。 妈妈调好饺子馅，把面和好之后，就开始教我擀饺子皮。我看着妈妈擀出的一张张圆圆的均匀的饺子皮，心想：看看也不难嘛。该我了，我迫不及待地拿起擀面杖，开始擀起来。“太长了，快把面皮换个位置!”妈妈着急地说。我赶紧把面皮旋转 90 度，再接着擀……我擀出的前几张饺子皮是厚薄不均，奇形怪状的。随着我擀的张数的增加，饺子皮越来越好看了。 妈妈开始包饺子了，她左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放到饺子皮的中央，然后用手捏了几下，一个漂亮的元宝似的饺子就诞生了。我也拿起一张饺子皮，可是我不会用左手拿着，于是我把饺子皮放在擀面板上，用勺子挖些饺子馅在上面，就开始捏起来。捏好后一看，馅都探出头来了。妈妈笑着对我 说：“少放点馅，把馅往中间按一按。”我又拿了一张饺子皮包起来，这次没露馅，可是馅太少了，真难看。而且我包的饺子东倒西歪的，“坐”不稳，一点也不像妈妈包的“元宝”。妈妈给我打气：“别着急，多包几个就能包好 了。”我开始学着用左手拿饺子皮，照着妈妈说的去包。包了有七、八个的样子，我的饺子终于像元宝了，只不过还是有点“坐”不稳。 我总算学会了包饺子。相信下次包饺子，我一定能包得更好! 我学会了包饺子 3 看着别人包的饺子又饱满又好看，我心里羡慕的不得了，可惜自己不会包 啊! 有一次，我自己学着包饺子。我先拿了一小团面粉，用水和了，再把它压得圆圆的、扁扁的，然后学着妈妈以前包饺子的样子，放进馅，手一边转动饺子皮，一边再把馅包起来。我反反复复试了好几次，不是没用上那股劲，就是用劲太大，饺子变形了，总是不得法。结果是，我包的饺子皮不是太薄，就是 皮太厚;不是没压紧，就是包歪了。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子，我真的有点灰心丧气，不想包了。 妈妈看到了，鼓励我说：“做什么事都要有耐心，要有始有终，不能半途而废，我也不是生下来就会包饺子的。另外，还要认真观察，掌握包饺子的技巧。这样，才能学成个样子。”听了妈妈的话，我觉得很有道理。于是，我静下心来包饺子。这次妈妈认真的教我包饺子的方法，我也专心致志地看着，耐心地跟学着，一点也不含糊。终于，我也包了一个有点像样的饺子出来。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一个成功案例，我的自信心也慢慢恢复 了，原来我也可以包好饺子的。又包了几个，我越来越熟练，包的饺子也越来越紧致，越来越好看。最后，我包的饺子和妈妈的饺子放在一起，竟然也不相上下了，我和妈妈都开心的笑了! 我终于学会了包饺子，愿望实现。我学会了包饺子 4 春节的一天，中午要吃饺子。本来是我奶擀面叶，我妈包饺子。可是我奶有急事外出。只得妈妈一个人忙上忙下。看到妈妈这么忙，我于心不忍，便央求妈妈让我也帮她。我妈随口问了一句”你会吗?“我大胆的说了一句”我不会，我可以学呀!“我妈微笑着答应了。 看着妈妈一会擀面叶，一会包饺子忙的不可开交。我暗自下决心：一定要学会包饺子。 我先看妈妈怎样做，然后才下手干。只见我妈把面叶放入在左手中，右手拿一双筷子夹一些肉馅，然后放入面叶中，再把面叶