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微生态制剂在水产养殖中的应用
一、微生态制剂的作用原理
1.维持虾蟹体内外微生态系统平衡:虾蟹肠道内天生存有一
定数量的微生物种群,并处于一定的动态平衡之中,当机体
受到各种不良因素,如饲料变化、环境温度变化以及长期使
用抗生素等的影响,这种平衡就会失去,原有优势种群发生
变化,造成虾蟹机体抵抗力下降。这时通过拌服含有微生态
制剂的饵料,让有益微生物在肠道内大量增殖,通过产生代
谢产物和类抗生素物质,降低肠道 值,以及与有害微生
pH
物竞争养分,起到抵御致病微生物产生和繁衍的作用,从而
保持和恢复肠道内微生态系统的平衡。
2.合成酶和维生素:某些微生态制剂在虾蟹体内可产生各种
消化酶并合成多种维生素、氨基酸、促生长因子等,分泌活
性物质,参与能量和维生素代谢,促进虾蟹对饲料的利用。
有些酶类在虾蟹肠道内含量较少,甚至根本无法合成,产生
这些酶类的有益微生物对保证虾蟹的生命活动起着重要作
用。
3.拮抗和保护作用:有些有益微生物在虾蟹肠内迅速繁殖,
能和病原微生物竞争肠内的定居部位,抑制病原微生物附着
在肠细胞壁上,与病原微生物发生竞争性拮抗作用,从而保
护肠道微生态系统的平衡。
4.增强机体免疫力:某些有益微生物能使虾蟹机体免疫器官
的发育加快, . .淋巴细胞的数量增多,从而提高虾蟹体
T B
液免疫与细胞免疫水平。
5.生物夺氧竞争:虾蟹肠道内的正常微生物菌群以厌氧微生
物为主,当某些好氧性有益微生物以孢子状态进入消化道
后,迅速增殖,消耗肠内大量氧气,使肠内氧气浓度下降,
造成有助于厌氧微生物生长、不利于好氧致病微生物生长的
环境,同时恢复正常的体内微生态平衡,达到防病治病和促
进生长的目的。
6.降低有害物质的产生:虾蟹肠道内大肠杆菌等有害微生物
活动增强时会导致蛋白质转化为氨、胺和其他有害物质,由
于微生态制剂能明显降低肠道中大肠杆菌、沙门氏菌等有害
微生物的数量,从而减少氨及其它腐败物质的过多产生,使
粪臭气减少。另外,有益微生物能利用水环境中过多的有机
物合成菌体物质,从而降低环境中氨氮、亚硝酸氮、硫化氢
等有害物质含量,净化养殖水环境。
二、微生物制剂的使用实例
1. 培水:在虾蟹放
前 天左右, 用 倍复合微生物制剂 稀释液均匀泼洒
10 100
池塘,净化环境,放苗前 3天,再用浓度为
毫升 米 的复合微生物制剂稀释液泼洒水面,使水中的
20 / 3
有益微生物种群形成优势种群,有利于虾蟹下塘就能适应生
长。
2.调水:水质突变、虾浮游水面时,用复合微生物制剂 1.5
千克亩拌 千克红糖化水后进行全池泼洒。 一般情况, 每
/ 2
半 个月用复合微生物制剂 ~ 千克 亩稀释后全池泼洒,
1 1.5 /
具 体视水质情况调整泼洒时间和用量。
拌喂:每隔 ~ 天,用 ~ 倍复合微生物制剂
3. 10 15 100 200
稀 释液喷洒饲料, 稍加拌和使其均匀后, 马上投喂。
4. 改底:当虾蟹池
底发生恶化时,亩可施用 5千克的光合细
菌配合沸石粉 千克,情况严重的可施用 次。
30 2
偏高,可施用降碱菌 醋酸菌及乳酸菌制剂 ;水色发
pH ( )
红、 发白、发黑,可先施用 克米 二氧化氯, 小时
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