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产酸性果胶酶菌株的筛选摘要从腐烂柑橘中分离筛选产酸性果胶酶菌株将腐烂柑橘在富集培养基中进行培养摇床培养得到富集培养液对富集培养液进行划线分离和十倍稀释涂布在初筛平板得到种不同形态的菌落挑取不同形态的单菌落命名为将其保存于斜面将斜面培养的菌株在初筛培养基上划十字进行初筛观察透明圈得到株有透明圈的菌株作为初筛菌株采用琼脂扩散法在初筛平板上打孔加入各菌株发酵液其中等株菌株有比较明显的透明圈作为复筛菌株制备复筛菌株的粗酶液用法测定相应的果胶酶活力结果表明菌株和菌株对应的果胶酶活力较高依次为和最终从腐烂柑
产酸性果胶酶菌株的筛选
摘要: 从腐烂柑橘中分离筛选产酸性果胶酶菌株。将腐烂柑橘在富集培养基中进行培养, 37 ℃摇床培
养 3d,得到富集培养液。对富集培养液进行划线分离和十倍稀释涂布,在初筛平板得到 7 种不同形态
的菌落。挑取不同形态的单菌落,命名为
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