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— PAGE \* Arabic 1 — (完整版)上海高中生命科学(生物)总复习讲义 生命科学复习提纲  第一章走近生命科学  第一节：一、发展简史  1、著作：贾思勰《齐民要术》农书、李时珍《本草纲目》药书、  达尔文《物种起源》进化论  2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平  1953年沃森和克里克DNA双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子水平  我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸  3、林耐——生物分类法则施莱登、施旺——细胞学说  孟德尔——遗传学奠基人摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传）  4、生命科学研究手段：描述法、比较法实验法  5、人类基因组计划——生命科学的“阿波罗登月计划”（用于人类疾病的基因诊断、治疗）第二节：  1、生命科学探究的基本步骤：提出问题——提出假设——设计实验——实施实验——分析数  据——得出结论——新的疑问——进一步探究  实验1.1 细胞的观察和测量  1、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器  2、物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移  3、放大倍数：目镜X 物镜  4、目镜测微尺的使用：（格数X每格长度）  5、左眼观察，睁开右眼  认识显微镜：  被观察物体位于物镜的前方，被物镜作第一级放大后成一倒立的实象，然后此实像再被目镜作第二级放大，成一虚像，人眼看到的就是虚像。  显微镜的总放大倍率=物镜放大倍率×目镜放大倍率  目镜的放大倍数与目镜的长度（焦距）成反比，长度越短，放大倍数越大，成正立放大虚像，即从物镜进入镜筒内的光线所成的像（假设能成像）在目镜的一倍焦距以内。  物镜的放大倍数与物镜的长度（焦距）成正比，长度越长，放大倍数越大，成倒立放大实像，即物距在一倍焦距、二倍焦距之间；像距大于二倍焦距但一定不能大于物距，否则成虚像。  例题：  1．当在视野中看到p时,实物是怎样的?  2．当一个物体在视野左上方,想把它移动中央,应向什么方向移动?  3．当在视野中观测到一个物体在视野中顺时针运动,其实它是在怎样运动(顺时针/逆时针)?  答：1）实物是“d”，即旋转180°2）向左上方3）顺时针  4．一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指放大该标本的 D  A、体积  B、表面积  C、像的面积  D、长度和宽度  第二章生命的物质基础  第一节：无机物  一、水：含量最多的化合物  1、作用：良好溶剂、输送、参与化学反应；水比热大，调节体温、保持体温恒定  2、存在形式：自由水（大部分，参与上述1作用）  结合水（少量，生物细胞组织中的成分）  自由水/结合水比值越高，新陈代谢越旺盛  3、人体缺乏表现：缺水10％，生理紊乱；缺水20％，生命停止  二、无机盐：离子状态存在  1、作用：a、生物体组成成分（例子：血红蛋白：Fe2+骨骼：Ca2+【缺钙，肌肉抽搐】Mg  植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料）  b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定  实验2.1 食物中的主要营养成分的鉴定  1、糖类：淀粉（非还原性糖）——碘液(蓝色)  还原性糖（葡萄糖、麦芽糖）——班氏试剂(加热后出现砖红色)  2、蛋白质——双缩脲试剂(紫色)  3、脂肪——苏丹III（橘红色）  第二节：有机化合物（所有生物必含的物质是蛋白质与核酸，是主要的生命物质）  一、糖类化学通式：（CH2O）n (水解后的组成单位：葡萄糖（C6H12O6）  注：组成元素C、H、O  1、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料  2、分类A、单糖：葡萄糖（糖中的主要能源物质）、果糖、核糖（五碳糖）  B、双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖——植物；乳糖——动物  C、多糖：淀粉（植物内糖的储存形式，人类糖的主要来源）  纤维素（植物细胞壁的主要成分）  糖原（动物体内糖的储存形式）肝糖原（与血糖保持动态平衡）  肌糖原  二、脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂）  1、脂肪：（贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定）  组成单位：脂肪酸饱和脂肪酸：动物脂肪