粤教版科学三年级上册第8课《物质的溶解》.pdfVIP

《科学》三年级上册 第 8 课《物质的溶解》教学设计 一、教材分析 本课是粤教科技版三年级上册 《水与溶解》单元的起始课， 主要让学生初步 感知溶解，在这一课中通过两个小朋友去海边游玩的情景驱动活动，提出问题： 海水为什么是咸的？激发他们的好奇心， 驱动他们产生解决问题的欲望， 进而开 展了两个活动。 活动一“海水为什么是咸的”。通过问题引导学生开展实验观察溶解的现象， 为了将溶解的现象可视化， 又观察了高锰酸钾的溶解过程， 进而深化了溶解的认 识。活动二“泡一杯茶” ，在理解了溶解的三大特征后，将科学概念引入生活， 通过观察茶叶在热水中的变化， 分析茶叶在水中的溶解现象， 认识到有些物质既 含有可溶解的物质，也含有不溶解的物质。 二、学情分析 溶解是一种物质（溶质）均匀地分散于另一种物质（溶剂）中，形成均匀， 稳定溶液的过程。 三年级学生对于溶解是有一定认识的， 如把少量糖或者盐放在 水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象，学生都见过，甚至亲手做过。一部分学 生也知道“溶解”一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准确地说清楚什么 是溶解，无法提炼出溶解的三大特点，还不能准确判断物质是否发生溶解。 三、教学策略 1. 利用直观性比较强的高猛酸钾在水中的溶解过程，培养观察能力。 2. 通过观察和运用类比迁移的方法理解盐在水中的溶解过程。 3. 通过日常中常见的泡茶的例子， 培养学生运用科学概念分析生活现象的能 力。 四、教学目标 1．知道溶解的三大特点：均匀、分散、透明。 2 ．观察并描述食盐、高猛酸钾、茶叶在水中的溶解过程。 3．知道有些物质可以溶解在水中，有些物质不能溶解在水中。 4 ．培养仔细观察、类比迁移、综合分析的科学探究精神。 五、教学重难点 教学重点： 通过观察食盐、 高猛酸钾在水中的溶解过程， 知道什么是溶解现 象。 教学难点： 知道像茶叶这样生活中的物品既含有可溶解于水的物质， 也含有 不溶解于水的物质。 六、教学准备 教具准备：烧杯、药匙、茶杯、食盐、高猛酸钾、 茶叶、玻璃棒、 热水课件、 相关图片。 学具准备：每个小组两个烧杯、 1 个药匙、 1 个茶杯、食盐、高猛酸钾、茶 叶、玻璃棒、热水。 七、教学过程 （一）激趣导入 媒体：出示小朋友在海里游玩不小心被海水呛到情景。 问题：海水为什么是咸的呢？ （二）活动探究 1. 活动 1：海水为什么是咸的呢？ 问题：海水为什么是咸的？ 交流：学生根据自己的经验说出海水中含有大量的盐分。 思考：把食盐加入水中，很快就溶解了，那么食盐溶解时会有什么现象呢？ 实验（ 1）：将食盐加入水中，静置下，观察食盐溶解时会有什么现象，搅拌 一下，再观察有什么现象。 交流：食盐从多变少，食盐消失后水还是清澈透明的……。 问题: 食盐是均匀分散在水中的吗？ 交流：无法清晰地观察到食盐的溶解过程和分散情况。 实验（ 2）：观察高锰酸钾在水中的溶解 演示：高猛酸钾在水中溶解实验操作步骤： ① 观察溶解前的高猛酸钾。 ② 将烧杯装上一定量的水。 ③ 将少量高锰酸钾药品放入烧杯里静置一段时间， 静观高猛酸钾是 如何分散到水中的。 ④ 用玻璃棒搅拌，搅拌后观察高猛酸钾的水溶液。 注意事项： ①注意安全，不要让高猛酸钾接触到皮肤。 ②搅拌时玻璃棒不要碰到杯底和杯壁。